雪菜冬笋

雪菜冬笋

时间:2014-02-04 10:29来源:www. 作者:大众菜谱网 点击:897次

         

           
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原料：冬笋  200克  雪菜  100克

 

 

调味料：盐（少许）  糖  蘑菇精  水淀粉

 

 

做法：

 

1、冬笋切成滚刀块，雪菜切末，用开水浸泡20分钟，可去掉部分咸味

 

 

2、炒锅上火加油烧热，将冬笋，雪菜一起倒入锅内翻炒

 

 

3、加少许水，盐，糖，烧一会，调入素蘑菇精，用水淀粉勾芡