五香茄子
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材料:茄子,西红柿一个,五花肉100g,料酒1勺,生抽2勺,姜粒适量,八角一个,五香粉适量,盐糖鸡精、香油适量
3、加入八角、茄子大火翻炒,再加入西红柿,加盐、白糖、酱油调味,焖制三分钟,出锅前加入五香粉香油即可。 |
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来自: 侗乡人1961 > 《(12)茄子的做法》