青蒜的做法大全

青蒜

菜谱381篇

又名蒜苗。青蒜是大蒜青绿色的幼苗，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。品质好的青蒜应该鲜嫩，株高在35厘米以上，叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色不枯萎，而且辣味较浓。

青蒜的做法大全 青蒜的营养功效

最受欢迎 最新上传

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  小炒肉

  诗心发表于2012-9-26

  原料:五花肉、青椒、红椒、青蒜、泡椒、蒜瓣、生姜、食盐、生抽、老抽、料酒、香醋、白糖、老干妈。
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  一品回锅肉

  诗心发表于2012-1-20

  原料:五花肉、青尖椒、红尖椒、青蒜、生姜、蒜瓣、食盐、料酒、老抽、鼓香辣酱、蚝油。
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  辣椒炒肉

  琴心剑胆发表于2011-8-17

  原料:五花肉、尖椒、青蒜、盐、生抽、鸡精。
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  豉香回锅肉

  薄灰发表于2011-3-21

  原料:五花肉、青蒜、甜面酱、酱油、料酒、糖、郫县豆瓣酱、豆豉、姜片、葱。
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  青蒜炒腊肉

  one发表于2011-1-13

  原料:青蒜、腊肉、姜丝、料酒、酱油。

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  农家小炒肉

  海蓝澜发表于2010-6-29

  原料:里脊肉、五花肉、杭椒、红椒、美人椒、大蒜瓣、香菜、青蒜、生抽、老抽、干豆豉、盐、味精、料酒。

  阅读（543327）收藏（2600）喜欢（56）
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  双椒爆鲜鱿

  蜜糖厨房发表于2012-10-31

  原料:比管（小鱿鱼）、青红椒、青蒜、葱伴侣豆瓣酱、香油。
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  麻婆豆腐

  芹意发表于2012-10-30

  原料:南豆腐、猪肉、虾仁、大蒜、青蒜、郫县豆瓣、川味豆豉、鸡汤、黄酒、酱油、花生油、水淀粉、花椒粉。
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  豆瓣烧鱼

  诗心发表于2012-9-28

  原料:鲫鱼、生姜、蒜瓣、青红椒、香葱、青蒜、食盐、料酒、白糖、生抽、酱油、醋、豆瓣酱。
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  鲜蔬豆皮卷

  诗心发表于2012-4-17

  原料:豆皮、火腿、香菇、豆芽、胡萝卜、鸡蛋、青蒜、韭菜叶、蒜茸、大喜大烤肉酱、泰式辣椒酱、食盐、料酒、香油。

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