银耳南瓜盅

银耳南瓜盅

来自：美食杰  2014-11-03 15:51:03 |阅读原文

1、银耳用冷水浸泡一晚

2、南瓜切下顶部作为盖子，内瓤掏出来清洗干净

3、枣和枸杞子浸泡一会儿

4、然后将大枣切碎，银耳撕碎，枸杞子控干水分

5、将三样食材塞入南瓜内，然后盖上盖子放电压力锅蒸20分钟

6、等蒸汽放完拿出来稍微晾凉开吃吧