泡臘八蒜

泡臘八蒜

时间:2011-08-22 12:49来源:www. 作者:大众菜谱网 点击:199次

         

           
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材料：可密封玻璃罐一個   蒜頭4、5個   米醋一瓶

 

 

作法：

1、將大蒜切頭、剝皮后洗淨瀝干水分

2、將控干水后的蒜瓣放入乾淨無油的玻璃罐，然後倒入米醋没過蒜瓣

3、蓋上蓋子密封，存放于陰涼陰暗処約10天即可全部變綠