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香炒鹅肉
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盐水鹅的制作方法
卤制盐水鹅必须要使用生长周期在一年以上成年鹅,所以肉质鲜美无肥腻,盐水鹅的制作方法充分体现了“以味为核心,以养为目的”的中国传统卤菜之道。焯水十分钟左右,将鹅的血水全部烫出来,到了五、六...
【特色菜】铁锅㸆大鹅
【特色菜】铁锅㸆大鹅】铁锅㸆大鹅编辑者 : 梁凌 来源 : 红餐网 于2015-11-07 10:17 发布 已有 99 人围观传统铁锅靠大鹅是精选没有...
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先把50g盐加10粒花椒,3个八角,两片香叶放入锅里翻炒片刻,然后趁热放入洗净的鹅肉中,并加入生姜和葱 2.将鹅肉取出风干(这会让肉...
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鹅肉这么炖才香?大厨教你酱烧大鹅家常做法,软烂入味,香而不腻
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这是我见过鹅肉最好吃做法,鲜香入味不腥气,出锅流口水,看饿了
这是我见过鹅肉最好吃做法,鲜香入味不腥气,出锅流口水,看饿了这是我见过鹅肉最好吃做法,鲜香入味不腥气,出锅流口水,看饿了。
新圩鹅肉
新圩鹅肉。
铁锅炖大鹅这样做真的太香了,鹅肉鲜嫩不腥,出锅7斤鹅肉不够吃
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