中式米汉堡

中式米汉堡

时间:2014-02-14 14:46来源:www. 作者:大众菜谱网 点击:378次

         

           
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原料：剩米饭  一碗  洋葱  半个  生菜叶  2片  火锅肥牛片  一包

 

 

 

调味料： 盐  料酒  生抽  黑胡椒碎粒  鸡精

 

 

 

做法：

 

1  洋葱切丝，肥牛切段，米饭放到抹了水的小碗中压实

 

 

      2  炒锅加油烧8成热，爆炒牛肉片，变色后加料酒，生抽炒匀

 

 

      3  加洋葱炒出味，加黑胡椒碎粒，盐，鸡精调味

 

 

      4  整好的米饭上铺一片生菜叶，加牛肉，盖上米饭