KETTY猫蛋糕
时间:2011-03-01 12:41来源:www. 作者:大众菜谱网 点击:188次
本文《KETTY猫蛋糕》是由大众菜谱[www.]网站提供，您的支持就是我们最大的动力！
KETTY猫蛋糕 原料
奶油３００克，白糖４５克
６寸蛋糕坯一个，草莓２００克，草莓手指饼干８根，银珠糖少许，巧克力米少许，qq糖６颗，凉开水１０克，黑巧克力少许，黄油１０克
做法
１，草莓泡在盐水中１０分钟后，洗净取一半切片，动物性奶油加白糖打发好备用
２，６寸蛋糕坯分成３份，取一份放在转盘上
３，上面涂上奶油和草莓片
４，再取一份放上，涂上奶油和草莓片
５，再放上最后一片
６，将奶油涂好
７，轻轻地用抹刀将转盘上的蛋糕放在盘子上
８，用牙签勾出小猫图案
９，巧克力加少许黄油，放入裱花袋中，
１０，QQ糖加少许水
１１，隔水加热融化
１２，放入裱花袋中的巧克力４０度隔水加热至软，涂在画好的图案上
１３，再将qq糖的融液涂在蝴蝶结上
１４，旁边用奶油和草莓等装饰即可
|
