文/图 记者 王东城 不少零食、茶叶的包装中都有一小包干燥剂,起防止食品受潮、发霉等作用。包装上往往带有干燥剂不可食用等字样。但是,最近一则消息在微博、微信朋友圈中被疯狂转发,称干燥剂除了食用会带来危险之外,更大的安全隐患是遇水会爆炸。本期《假的真不了》对此进行实验。 实验 石灰剂无明显反应 硅胶剂发出叮当响 现在市面上干燥剂的种类很多,常见的有石灰干燥剂、硅胶干燥剂等。记者分别拿这两种干燥剂进行实验。 首先,记者取出少许黑白色混合颗粒的石灰干燥剂放在茶碗中,倒入清水,干燥剂没有明显反应。随后,记者将整包干燥剂倒入矿泉水瓶,倒入清水,拧紧瓶盖轻轻摇晃瓶身,瓶内没有任何反应。 硅胶干燥剂的表现也同样平静,倒入清水后,一开始干燥剂有吸水作用,发出清脆的叮当响,之后就没有什么反应。 解释 生石灰遇水反应发热 只有密封时才会膨胀 化学专家、厦门大学潘容华教授告诉记者,石灰干燥剂主要成分是氧化钙,也就是生石灰,遇水有反应,会发热,同时有二氧化碳气体产生,但并不会爆炸。只有把生石灰放在密封容器里加水,才可能有膨胀作用。网上传言有点夸张。至于记者的实验为什么没有反应,潘容华解释,可能记者所用的干燥剂已经受潮,生石灰已经变成熟石灰。 记者又到超市购买未开封的石灰干燥剂,将干燥剂放到矿泉水瓶中,加入清水,几分钟后,除了水质变浑以及瓶底有点变热外,并没有明显的反应。瓶子没有变形,更别说爆炸了。 至于硅胶干燥剂的稳定表现,潘容华说,如果硅胶干燥剂用久了,颜色会变浅,说明已经受潮。但是硅胶干燥剂有可重复使用的优点。市民可将硅胶干燥剂放在大太阳下暴晒,或者在微波炉里短暂加热,硅胶干燥剂会慢慢变微红色,说明又变干燥了,可以继续使用。 活动 预告 厦门科技馆 活动主题:深度看展品——电电不怕 活动内容:本周来厦门科技馆和我们一起学习静电的知识吧,通过小实验走近“淘气”的静电。 活动时间:本周六、日的10:30和15:00 活动地点:厦门科技馆磁电大舞台 更多精彩关注@厦门科技馆微博、厦门科技馆官网。 |
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