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食品干燥剂为何会爆炸伤害儿童

 一只洋洋洋 2016-02-26


1113日的央视新闻报道了这样的一件事情:115日江西一个5岁小朋友,将海苔里面的干燥剂扔到彩虹糖瓶子里面加水摇晃,想吹泡泡,结果引起爆炸灼伤其面部和眼睛,目前还有失明的危险。先看一下CCTV的报道。



比起我们之前分析过的泡泡水腐蚀皮肤或者84消毒液杀人事件,这次干燥剂爆炸事件的真实性看似更强。不过对于那些不满足于被央视吓唬一下就算的家长,我们努力解读一下这个新闻的真相,看看如何避免宝宝遭遇类似伤害。


先介绍一下干燥剂,常见的食品干燥剂有:硅胶、生石灰、蒙脱石、氯化钙等等。


现在用的比较多的是氧化硅和水的结合物:硅胶,外观就是一些透明或者有颜色的小珠子,吸水之后就会变色。硅胶本身没什么毒性又很稳定,安全到可以成为众所周知可以植入人体内的整形器材。。

硅胶干燥剂


蒙脱石和氯化钙干燥剂也没什么需要上心的,前面是最常用的儿童止泻药,后面干脆就是补钙剂,虽然这三种干燥剂虽然在工业生产环节中,可能混入一些其他物质,但是标注一个不可食用也就足够了。没太多值得大家担心的事情。


问题出在石灰干燥剂上,也就是本片的罪魁祸首。石灰干燥剂的成分是生石灰,也就是氧化钙CaO。氧化钙具有很强的吸水性,和水反应生成氢氧化钙,会放出大量的热。

CaO + H2O = Ca(OH)2


不过石灰不会爆炸,遇到水也不会爆炸。这次事件中爆炸的原因是反应产生的大量热让水沸腾,继而产生大量的水蒸气,导致密封的瓶子内气压骤增,扛不住就炸了。


爆炸之后,滚烫的水,加上水里浓度很高的强碱氢氧化钙,喷到孩子的脸上和眼睛中。而这时候虽然妈妈用清水给孩子洗脸,但孩子的眼睛却因疼痛紧闭,导致眼睛没有被冲洗干净,到医院已经为时过晚。


这就是为什么石灰干燥剂包装上,除了不能食用以外,还有不可浸水的标记。事实上,比起我们小时候,现在的石灰干燥剂已经使用的很少了,大多被更安全的硅胶干燥剂替代,甚至很多食品用真空或者惰性气体密封,不再用干燥剂了。但还是有一些抠门到脑残的厂商,为了节约一袋零点几分钱的成本使用石灰干燥剂。

石灰干燥剂上会有清楚的多写一条,不可浸水


最近几年因为把石灰干燥剂加到瓶子里导致爆炸的事件不止一次。我们深深怀疑在小朋友的地下世界里面,石灰干燥剂扔水里是一件非常流行的事情。水会变热,会冒泡,很好玩。这次受伤的小朋友也不可能凭空觉得这东西可以做泡泡水,估计是听到或看到其他小朋友这样做才学会的。他只是突发奇想的用密封的小瓶子代替里别人的敞开容器,结果导致爆炸。


每个孩子都有探索和学习精神,家长不应该用各种禁令将孩子探索精神扼杀光。即便再多禁令,也无法真的完全保护的万无一失。这个世界上没什么绝对安全的,干燥剂已经是相对很安全的物品了,如果你不了解,一样有可能会出现这样的伤害。


那么作为科学教的家长,我们也害怕孩子被石灰干燥剂爆炸事故伤害,那我们会如何做的呢?


1良性开发而不是禁止孩子的探索精神,带孩子一起去做实验。让孩子从父母处获得知识,要远远安全于从身边其他小朋友那里道听途说。可以告诉孩子干燥剂分几种,每种的特点,为什么不能吃,不能接触水。


2告诉他们如何安全保护下进行安全探索,想做实验就要有实验的安全装备,比如护目镜,除了可以避免这个新闻里孩子眼睛受伤的惨剧,看上去也帅气很多。拍张相片发到朋友圈随便都是几十个赞。


3还可以带孩子一起做一次石灰加水的实验,在有保护、宽敞环境、通风良好的情况下,这个实验没太多危险。事实上我们小时候随便满大街都是搅拌生石灰的场景,大家都知道生石灰会烧手不能摸。让现在的小朋友体会一下我们小时候看到生石灰加水沸腾的有趣场景也不错。


4,和孩子一起配置安全的泡泡水,他了解泡泡水如何做,就减少用稀奇古怪原材料制作的可能了。这个我们之前讲过,不说了。


5,买之前通过瓶底或者包装看看是什么干燥剂,不买石灰干燥剂的。如果不小心买到,把干燥剂马上扔掉,下次再也不买这个品牌的产品,一份里面扣零点几分钱成本,而不使用更安全的干燥剂,这种厂商根本不值得信赖和支持。

很多产品从瓶底可以看到干燥剂,这样小圆颗粒的明显是硅胶干燥剂。


6,真的万一遇到家里的熊孩子把石灰干燥剂扔到一个密封的小瓶子里,摇来摇去摇爆炸,一脸都是,迅速用大量清水冲洗。尤其是一定要掰开眼睛冲,孩子会哭闹,但是一定要做。冲洗干净之后立刻送医院。


最后再次建议大家的是,虽然石灰干燥剂的确会在特定条件下造成这次新闻中的伤害,但是小概率事件,不需要对干燥剂有那么强的恐慌心理。更了解科学,更多在监督下的探索,才是让孩子养成良好安全习惯的方法。一味的害怕和抵触,只会让孩子和家长更不了解什么才是真正危险的,遇到危险也无法正确处理。


我们以前写的一些和今天文章相关的文章,可以发这些关键字到我们的微信公众号一小时爸爸来看。


发“泡泡水”看:

《泡泡水有毒之谜,如何解释沾上就全身溃烂脱皮》

《自制泡泡水的科学秘方,再不怕买来的有毒了》

发“84”看:

《洁厕灵和84消毒液一起用,卫生间氯气中毒怎么破》




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