PS： 若不是说走才走，出发之前建议上淘宝买一份15元的手绘地图。泉州城分为四个县辖区，其中鲤城区是颇具特色的老城区，而这份手绘地图也正是对鲤城区的吃喝玩乐有比较细致的描绘。
下车到泉州，泉州的空气湿润而凉爽，风清天蓝。我想你已经喜欢上这个地方了。
首先可以花钱打的（泉州8元起价）直接打的到“文庙广场”——这是个好地方，如果你不怀疑这地方真的四面都是好吃的的话。
那么，现在请先面对文庙。左边，是“深沪名粳馆”。它家的蚵仔煎并不油腻，配以菜头丝和酱料，味道很赞。壳仔饭是糯米饭，非常入味。还有羹类，马鲛羹不腥，三层羹略油，但味道都不错。
那么，现在请先面对文庙，往右边走，是清净寺和关帝庙。泉州古称“刺桐港”，是丝绸之路的起点，佛教和清真教和谐共存，浓郁的宗教气息是这座城市的特色之一。当然，你知道这不是本文论述的重点，展示而过。
那么，现在请先背对文庙。走向对面的胭脂巷12号，最最推荐的“燕支巷小龙灌汤包”。它家的东西：实诚而厚道。价格不贵，但是每样东西都是用心在做。以蟹黄汤包为例，四个蟹黄汤包才10元钱，但里面的蟹黄蟹肉都是货真价实。又如珍珠小丸子，漂亮是不必说，最外层的糯米香糯，中间的肉质老嫩适度，最里还有一颗蛋黄，8元钱简直惊喜。嗯，有胃的话，不妨多尝试她家的其他东西，想必都很不错。
胭脂巷出来，我们可以往左边走到中山南路与中山中路的交汇处，此时你有两个方案：
1.往后，即中山南路走，有“群众牛肉小点”（我没吃，但据说它家蚵仔煎好吃）以及“远芳小笼包”（小笼和牛肉羹好吃），然后再一直走，到达“天后宫”游玩。天后宫旁是”秉正石花膏”，它家的石花膏和四果汤很有名。背对天后宫大门，往左走，是德济门遗址，然后你会发现一家绿豆糕的店，这家绿豆糕真的很好吃，豆馅甜度适中，皮薄酥软，建议买来馈赠亲友。
然后可以根据绿豆糕店铺旁的地图，往聚宝街走，有一家“文阿水丸店”，水丸味道不错，萝卜饭也很好吃。
2.往中山中路走，100米，左侧便是金鱼巷，该巷子上的“菜头酸”的杨桃汁非常开胃，菜头也蛮好吃，四果汤清凉透心，超好喝。“海丝金凤”家的汤圆一般，但是芋泥很赞（虽略小）。“五叔公土笋冻”家的土笋冻味道蛮不错，另它家也有手绘地图售卖。
如果你已经走到金鱼巷，那么再往里走，走到尽头，横穿一条街，你就能找到泉州最有名的烧烤“鸡腿怣”（you，二声，没错，我就是那么有文化）。老板酷酷的，普通话不是很好，他家的鸡腿最主要的特色在于酱料，有花生酱，味道比较独特。对于“可以居无兰，不可室无肉”的我来说，简直了。
吃完鸡腿之后，我们走出巷子，往鲤城区政府，泉州酒店方向走，右边有条庄府巷，巷子接近中山中路的地方，有家“东兴牛肉馆”，它家的肉粽和牛肉羹（力荐，S吃了两碗）和拌面都很好吃。PS：肉粽的图来自于连锁型的”侯奶奶肉粽店“，没东兴的好吃，它家的肉燕还可以。拌面的图来自于奎霞巷的一家扁食店，扁食也据说很好吃。
再一次吃饱喝足之后，继续往中山南路，文庙的反向走，你可以看到一座塔楼，将街道分为东街，西街。温馨提醒：东街比较新，西街是老街，吃的都在西街。
塔楼旁边，西街上，一家老字号的面线糊点不容错过。
西街上继续走，“阿肥发”家的扁食还可以，然后你就发现了“亚佛润饼皮”。润饼的样子跟我们平时吃的春卷差不多，但里面的馅料是甜的，所以（看个人口味）建议一试。
西街中段是开元寺，开元寺很大，下午6点关门。寺内有弘一大师的纪念馆。
西街快走到尽头的地方，有一家扁食店，据说味道很不错。但请原谅我肚子真的装不下了，无法试吃，请君自行品尝。
再补充一下：泉城芳草园附近有家番薯粉丸还可以，可以尝试。开元寺附近有家鱼炝也还不错。
林林总总，算是在一两天内吃过的，好吃的东西罗列了一遍
如果你现在肚子还能撑的花，还有个姜母鸭哦。
篇末总结：
泉州是这样一个城市——它道路空旷，没有轿车横行，更多的是摩托车随着绿灯亮起流泻而去。各色古朴的建筑以及无处不在的宗教气息是这座古城的迷人之处。常常在路边看到很多人家的门口都摆着茶具，再听几首闽南语歌，人能一下子回到几十年前去。泉城人做东西的用力劲儿实在令人感动——店面虽不起眼，但食物真真好吃。
最后，我谨代表泉州的人力三轮车欢迎你。
素材源于，泉州微生活整理报道！希望您来泉州玩的愉快！
