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米其林三星美味菜肴，艺术多样，口感丰富，重重诱惑总能为舌尖带来奇妙之旅。大厨们像制作艺术品般对待每一道美味，用材讲究，创意烹饪，为我们带来的除了是赞不绝口的味道外，更是一场视觉盛宴。当然，除了美味之外，艺术性和文化性，结合装置艺术，呈现出有层次的美感。
一盘盘利用餐具撑起的米其林菜肴，几乎诱惑味蕾到了临界点，又让人不忍心破坏它的美。 今天，我们粤港餐饮微杂志就找到了美食摄影家Richard Haughton拍摄的一组顶级餐厅的美食艺术。
要知道，美食被称为美食，不仅仅是味道优秀，更重要的是要体现出一个“美”字。我们在美食届最高的米其林大厨们，深谙其道，不仅仅做出令人惊叹的美味，更要从视觉上让人有一种愉悦的艺术享受。上面这些图片来自顶级餐厅：Anton（2009年世界最佳厨师图书第一名）；Hedone （2013年世界最好50家餐厅之一）；The Sportsman （米其林一星）；Yukawatan（ 一个只有24个位子的优雅日式法餐），以及来自法国的米其林三星餐厅Jean Georges Klein。欢迎大家转发并关注！  |
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