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【看浙里】开在村子角落里的度假酒店:杭州雷迪森龙井庄园

 hltsg533 2014-11-27








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        如今但凡打着“Resort”旗号的酒店,位置都有点偏,龙井雷迪森也是如此。在五老峰隧道和吉庆山隧道中间,有一片茶园,大路的左侧有一条小路,路牌指示我们往里开。可是小路很窄,又是坡道,两边都是农家院子,靠边停着私家车,所以有些驾驶难度。越往里开心里越嘀咕:一家五星级酒店开在这里?要是来辆豪华大巴士,根本上不去呀!

开在村子角落里的五星级酒店

        好不容易到了大堂,我们就把问题抛给了接待人员,她笑着解释:“我们是私密性的度假酒店,一般不接待团队,所以不会有大巴士开上来的。”办好入住手续,她带我们熟悉了一下环境。果不其然,这是家小型的精品酒店,围着走一圈不过几分钟而已。但是,这个弹丸之地却给我们相当好的印象:藏匿于一个普通村庄的最深处,周围是满目葱茏的茶园,三层高的楼层被茂密的榕树掩盖着,一条乡间常见的大黑狗在门口转悠着,附近的村民偶尔经过,连眼皮都不抬一下……

          从外表上看,龙井雷迪森就像附近的农家大院。里鸡笼山一带有不少“农家乐”,所以富庶的农家小院大多很有气派。酒店的建筑样貌与那些农宅别无二致,白墙灰砖青瓦,只是楼层高一点、体量大一些。不过跨进大门,精心设计过的大堂就显示出五星级酒店的范儿。上下三层打通的挑高空间,鸟笼状的吊灯,樱桃红木的家具,特别是大堂的后墙极为通透的玻璃,将室外的风景引入其中,给人磅礴之势,又夹杂着江南的清幽风致。再往里还有一个回字形结构的“中央区”,同样采用挑高三层的玻璃屋顶设计,自然采光柔和地洒下来。


       龙井雷迪森一共有51间客房,其中的“闲云套房”是最好卖的房型,露天的按摩浴缸,能看到星星的天窗,极尽浪漫,去过的朋友都口碑甚佳。我们让服务生带着看了几款套房,最后还是选择了面积更大的花园套房,客厅的一整面墙都做成了落地大窗,风景即在眼前;而卧室采用长条横窗截景的设计,看上去像元宋的山水画,同时保证了居住的私密性。不过,这套客房最令我们满意的,是一个L型的超大露台,被几棵榕树包围着绿意盎然。从露台的一边望出去是茶园、竹林,零星散落的民居,远一些是若隐若现的青山;另一边则是酒店的庭院,游泳池和从泰国整装过来的凉亭,视野相当开阔。

        其实,酒店里朝南的房间,间间都看得见风景,美得和画一样。这主要得益于山地和植被。酒店面积不大,绿化覆盖率却相当高,桂花树、香樟树、悬铃木都是有年头的老树,树冠相叠绿意连绵。据酒店服务生介绍,夏季这里的温度要比市区低2-3摄氏度,是幽静的避暑之地。酒店外围的竹林与茶园,则都保持着原生态,这是城市高星级酒店所无法企及的。

茶餐厅  茶SPA  茶师傅

        龙井雷迪森的主题定位很清晰,那就是围绕“茶文化”做文章。我们来看,就地理环境而言,位于著名的龙井村范畴,山林包裹茶园,茶园包围酒店,占尽地利。在建筑细节上,前台的墙壁上放置放置着各种茶壶,看起来像是茶馆的一角;酒店最奢华的5间复式套房分别命名为:梅家坞、云栖、龙井、狮峰、虎跑;酒店的后门专门盖了凉亭,春天会请师傅在那里炒茶;中庭每周末都有茶道表演,住客可以学学炒茶、品茶,要不然就坐在大树下乘凉,看看茶园劳作的景象,勤快些的不妨从酒店步行10分钟,去茶叶博物馆逛逛……总之,一切都与茶密不可分。

          我和先生都是爱茶之人,所以跑去听了一堂茶课。茶师傅很能侃,不仅将泡茶的技巧,还说了些龙井茶的道道。他告诉我们,在龙井茶的几个产地里,论品质,狮峰、龙井、梅家坞的差不多,但懂行的人偏爱狮峰一带的茶。因为狮峰周围的茶园都在30度以上的丘陵坡地,日照时间长,又易于排水。这里树木茂密,溪流纵横,土壤呈酸性,极利于茶树的成长。而且,西北有高山抵挡寒风,东南则是九溪谷地,钱塘江湿润的空气容易吹进来,茶园的温度和湿度都能有所保证。酒店位于狮峰山脚,有自己的茶园,春天可以去采摘最新鲜的茶叶,加上山上打回来的泉水,泡出来的龙井才是“极品”。

         为了体验狮峰的茶园风情,师傅推荐我们去附近走走:近一些,从龙井路去往龙井山园,大约半小时的路程;想跑远一点,从茶叶博物馆到黄泥岭一带的茶园,在五老峰隧道旁还有一条“问茶古道”,兜一圈大概两小时左右。我们选择了后者,一路上都围绕着山林与茶园,清雅幽静,空气清新,做了一次天然的SPA。不过回到酒店后人困马乏,女儿和先生在房中小憩,我则去体验这里的特色“TSPA”,即绿茶芳香疗法。据按摩师介绍,精油是泰国的,不过加了绿茶、桂花、荷花灯,纯手工调配而成,能帮助肌肤排除毒素。我对SPA没研究,只是蛮喜欢那种香调,后来还买了酒店资产的绿茶沐浴套装。这是日本高端温泉酒店的做法,但国内则并不多见。

        龙井雷迪森的餐厅也跟茶有关,叫“Cha餐厅”,听上去像香港路边的“茶餐厅”,可看了菜单才发现,主打昂贵的“庄园菜”。这是近年来杭州兴起的一种餐饮方式,用料极其讲究,必须是天然野生的,再搭配奢华食材,愣是把家常的“杭帮菜”,做成了精贵的“燕鲍翅”。我们点了龙井问茶、马兰头兰花豆干、龙井笋蒸肉等几样,虽然价格贼贵,但至少有点杭州菜的腔调。吃下来,觉得龙井问茶还不错,鸡汤配虾仁一道吃,蛮有创意的。别看这家餐厅躲在村落的最深处,价格又高高在上,可是生意兴隆。我们就曾看到好几位开着奔驰、宝马特意过来用餐的。

地址:杭州市西湖区龙井路里鸡笼山86号

 












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