|
一杯咖啡可以振奋你的精神，减少患病的风险，增加运动的乐趣。
对许多跑步者来说，早晨一杯咖啡是十分必要的。它可以唤醒你的身体，并给你的锻炼带来能量。我们如何准确的说这个作用呢？------也可以说激活你的身体系统。但有更多原因促使我们可以沉溺于饮用更多咖啡。最新研究表明，饮用咖啡（对大部分人来说）是一种健康的习惯，它可以帮助你心情愉快，减少压力并且可以减少患病的风险。咖啡因不仅仅可以对咖啡的合成有重要作用----它也是抗氧化剂丰富的原材料，这意味着对饮用低咖啡因的人有一定好处。 提高竞技状态 英国研究者做了个实验，让自行车运动员和铁人三项运动员饮用350毫升咖啡因，含有同样容量咖啡因的咖啡，无咖啡因咖啡或者安慰剂。一个小时后参加试验的人做了一个骑行测试。饮用咖啡因和普通咖啡的表现都很好，而且骑行的都比那些饮用无咖啡因咖啡和安慰剂的要快。 促进抗氧化效果 阿拉比卡咖啡豆被称为咖啡酰奎尼酸，含有大量抗氧化剂。一项研究表明，每天饮用三杯阿拉比卡咖啡，坚持四周，可以降低氧化DNA的损害指标。 改善心情 美国国家卫生研究院研究表明，一个每天至少饮用四杯咖啡的成年人心情沮丧的几率比不喝咖啡的人要大概低百分之十。哈佛大学公共卫生学院表示，每天饮用至少两杯咖啡因咖啡对降低自杀行为的危险十分有效。科学家认为可以通过咖啡因对神经传递素的作用，将咖啡因作为一种温和的抗忧郁剂，比如多巴胺。 降低心脏疾病发作的风险 循环出版社发表了一篇经过反复审查的学术报告，报告显示适度的摄入咖啡（一天3—4杯）对减少心脏疾病的发作有重要的关系。近来一项动物试验显示，咖啡对血管运作和血液流动可能有一定的积极作用。 防止糖尿病 欧洲营养学杂志在对防治糖尿病的分析中提到，如果你每天饮用两杯常规或者无咖啡因咖啡，你患二类糖尿病的概率将下降百分之十到二十。坚持饮用的人可以显著的减少患病风险并保持健康的身体质量指数，这意味着咖啡可以帮助身形瘦弱的跑步者避免疾病。 增强大脑功能 研究表明，咖啡中的抗氧化剂可能会帮助保护大脑远离认知丧失，并可以延缓阿尔茨海默病症的发作。在两年至四年的时间里，研究人员对那些65岁以上患有轻微认知丧失的人进行了跟踪调查。那些每天平均喝三杯咖啡的人身体状况并没有发展为阿尔茨海默病，然而那些没有坚持饮用足够数量咖啡的人更加有发展为阿尔茨海默病症的趋势。 保护你的肝脏 一篇肝脏疾病研究报告表明，每天饮用一至两杯咖啡（不仅是含有咖啡因的饮料）可以保护肝脏器官，特别是那些肝脏健康不好的人，比如那些每天喝两瓶以上酒精饮料的人。 轻饮一口咖啡，你可能将感觉更好。这因为咖啡有易挥发的混合香味，这可以影响你的心情。当做迷宫试验的老鼠闻到这些混合独特的香味，他们的情绪会得到平复，咖啡的香味起到了抗焦虑的作用。 |
|
|
