有些人常为咳嗽所苦,有时候还会咳到声嘶力竭。中医表示,患者除了接受治疗之外,还可搭配药膳来改善症状、缩短病程,例如百合冰糖饮、杏仁豆花汤皆能润肺、止咳化痰。 百合冰糖饮的做法 百合冰糖饮需准备干百合1杯、干白果1杯、去籽红枣5粒、冰糖2杯。先把干白果、干百合放到锅中,然后用水洗净、泡软后备用,可以多换几次水,以便去除酸涩味;在锅子里加5杯清水,再放入白果、百合、切碎红枣,用大火煮开后转小火煮至白果、百合熟软后,加入冰糖溶化后即可。 杏仁豆花汤的做法 杏仁豆花汤材料需准备杏仁豆花1两、干百合1两、去籽红枣5粒、洋菜适量条、鲜奶半杯、冰糖3杯、杏仁露少许。先把杏仁放到锅中,用水洗净、泡软后,放入果汁机,加1杯水打到碎为止,最后过滤取汤汁备用。 |
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