发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
1、把白菜帮斜刀片成大片状备用
2、泡红椒切碎、姜、葱、蒜切末,郫县豆瓣酱剁细备用
3、起锅热油放入姜末、蒜末、葱白末和泡红椒炒香,加入郫县辣豆瓣酱煸出香味和红油
4、待底料炒出香味煸出红油之后,倒入白菜大火翻炒,把白菜炒至稍微断生
5、把酱油、糖、醋、淀粉加入适量的水拌匀成鱼香芡汁,倒在白菜上用大火翻炒
6、待芡汁糊化以后撒上葱绿就可以起锅了,盛盘开吃
来自: 已是桑田 > 《素菜》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
鱼香白菜
鱼香白菜。把白菜取白菜帮斜刀片成大片状备用。泡红椒切碎、泡姜、葱、蒜切末、郫县豆瓣酱剁细备用。把酱油、糖、醋、淀粉和水拌匀成鱼...
鱼香白菜[3P]
鱼香白菜[3P]把白菜取白菜帮斜刀片成大片状备用泡红椒切碎、泡姜、葱、蒜切末、郫县豆瓣酱剁细备用把酱油、糖、醋、淀粉和水拌匀成鱼香...
超级无敌的下饭菜:鱼香口儿做法大集合!!
芡汁:白糖1汤匙,醋1汤匙,老抽1/4茶匙,生抽1汤匙,水淀粉2汤匙,料酒1汤匙,盐1/4茶匙。4.另起锅,倒入适量的油,放入泡椒、葱姜蒜煸...
鱼香茄子做法大全
做法二鱼香茄子烤盘法大火预热烤盘5分钟。3.茄子是很吸油的所以炒的时候锅内只需放很少的油甚至不放油然后将茄子里渗出来的油到进锅内待锅烧到5成热的时候到入四川辣 豆酱翻炒待到油变红豆瓣酱水份快...
素炒粉丝,薏米绿豆汤,鱼香白菜,素炒西兰花的做法
素炒粉丝,薏米绿豆汤,鱼香白菜,素炒西兰花的做法。薏米绿豆汤。2煮一锅水,放入薏米,薏米不容易烂要先煮,煮上半个小时以上。4薏米...
鱼香白菜的做法
鱼香白菜的做法 食材明细主料。1大白菜洗净控水。2切丝,白菜帮和白菜叶分开放。3准备葱姜蒜,郫县豆瓣酱剁一剁。4准备调味汁:1勺料酒、...
八种麻辣香锅的做法
八种麻辣香锅的做法一、麻辣香锅的历史由来麻辣香锅的起源:麻辣香锅起源于重庆缙云山土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜...
鱼香手撕茄子
回锅肉做法 爱吃肉的你决不能错过
回锅肉做法 爱吃肉的你决不能错过。想知道回锅肉的家常做法以及回锅肉怎么做吗?五花肉,青红椒,青蒜。3.冷水下肉,大火烧开,煮至肉刚...
微信扫码,在手机上查看选中内容