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【今日话题】 国产老字号如此让人心寒，你还敢吃吗？ 广州思味食品的“亿思”牌是老品牌，有20多年生产牛肉干、牛肉粒的历史，但近期一次检查发现，牛肉制品中竟然没有一点牛肉成分，是猪肉假冒的。近日，浙江温州瑞安法院开庭审理了这起跨省特大假牛肉案，涉及金额达2000多万元，销售范围涉及全国多个地方。 据调查，思味公司成立于2000年，规模不算小，有自己的“忆思”品牌。其展示在网上的样品包装精美，价格不菲，一包亿思系列270克“台式”纯牛肉售价达45元。 表面“高大上”的这么一家公司，它的“牛肉干”究竟怎么做出来的？其实猫腻并不在于肉放得少，而是这些牛肉干根本就是猪肉做的，在制假过程中必须加各类添加剂，再把猪肉放在水池里泡。 添加剂的一个重要成分是牛肉膏。牛肉膏又称牛肉浸膏，是采用新鲜牛肉经过剔除脂肪、消化、过滤、浓缩而得到的一种棕黄色至棕褐色的膏状物。有牛肉自然香味，易溶于水。专家指出，食品添加剂在一定安全剂量内食用，并无危害，但若违规超量和长期食用，则对人体有危害，甚至可能致癌。 天哪，你还敢吃牛肉干吗？ 来源：中金在线微社区 点击左下角，揭露你身边的假冒产品 |
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