猪肚白果汤

买了一只猪肚，一只鸡腿，昨天的排骨还剩几块没煮的，也放一起煲了。 配料：白果，莲子，薏仁 猪肚用生粉洗了两次，再用盐洗了一次，排骨和鸡腿飞水，所有材料一起下锅煲，一个半小时后把猪肚捞起来，切条，汤放盐就可以喝了。 上桌喽 喝一碗吧 猪肚切条，用来做沙姜猪肚 1）沙姜拍碎切粒（稍微多点哦，这样香一点），元茜洗干净切段，洋葱切成圈状， 2）洋葱用水煮一下，煮熟捞起沥干水 3）锅洗干净，放些油把沙姜放下去爆香，放点盐哦。然后起锅拿一个大的点盆装，倒酱油进去。然后把切好条的猪肚，切段的元茜，煮好的洋葱一起许进去拌均匀，最后再放少许油。拌好装碟子就可以了 超香哦