土豆烧牛肉

2014-12-20 23:30:44|  

       1、牛肉1斤切块，土豆一颗滚刀块，调料若干（可看图片）

   2、牛肉焯水（放入姜片，葱段），

3、爆香调料，放入牛肉炒，加入清水放入高压锅15分钟，

4、土豆，加入少量调料翻炒3分钟，加入煮好的牛肉汤中火炖至汤汁减半以上（汤可以加入米饭吃，收干也行）