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欲使小儿安,耐得三分饥与寒

 yfpy1234 2014-12-22
  现在的孩子多是独生子女,父母特别是老人对其娇宠备至,最怕心肝宝贝营养不良、吃苦受冻,却不明白衣食无忧、白白胖胖的孩子为什么那么娇气、爱闹病?有的小小年纪就患便秘,使得父母十分紧张?  不少孩子每月发病一次甚至是一个月发两三次病,很多父母不堪其苦,严重影响正常工作和生活。  3岁前小儿脾肺较弱,容易传染一些流行病,但更主要的是因饮食合理和衣着冷暖不合适引发的疾病。说明白点,就是孩子吃得太饱、穿得太暖了引发的疾病。  如果做父母的懂得中医食养食疗和中医养生并能付诸实施,小儿可以大大减少疾病的。我国元代著名儿科学家曾世荣在《活幼心书》写道:“四时欲得小儿安,常要三分饥与寒;但愿人皆依此法,自然诸疾不相干。”并且进一步告诫世人:“殊不知忍一分饥,胜服调脾之剂;耐一分寒,不须发表之功。”他立场鲜明的主张让孩子保持七分饱,则脏腑不易损伤,就不易患肠胃病,自然用不着服什么调理脾胃的药物;倘能经常保持一种微寒状态,也就不易患伤风感冒,因而用不着服什么解表发汗的药物。  孩子生病70%是风寒感冒等呼吸道疾病和食物积滞引起的消化道疾病。因为小儿脾常不足、肾常虚、肺常不足,心、肝两脏有余。小儿的消化系统还不成熟,消化能力弱,虽然需要营养物质,但吃得过饱,胃肠负担过重,就难以消化吸收,并容易引起肚子胀、肚子疼、腹泻等胃肠疾患。小儿肺脏很娇嫩,容易发生呼吸道感染,引起诸如咳嗽、哮喘、发烧等肺部炎症,故小儿不能受凉感冒。但穿得过暖,孩子容易出汗,出汗后反而容易受凉。再者,让孩子穿得过多过厚,会使胸部活动受限,肺的呼吸量减少,影响胸部正常发育。这就是所谓的“过犹不及”。让小儿“三分寒”,并不是让小儿去受凉,而是根据气候变化随时给小儿增减衣服,让小儿处于七分暖而三分寒的环境中,锻炼小儿的御寒、抗病能力。  《北京晚报》2007年5月4日《自然》周刊的报导,说美国科学家发现了可延长一些动物机体生命的基因,这种名为PHA-4的基因,揭开了一个什么秘密呢?就是控制食量可以延长动物的生命。科学家早在70多年前就发现,如果让老鼠、狗、果蝇等动物保持一定程度的饥饿状态,它们的存活时间要比正常进食的同类多出40%。人也是动物,当然具有动物基本属性,因此,其理相同。  俗话说:“秋冻春捂”很有道理。“秋冻”就是说秋季气温稍凉爽,不要过早过多地增加衣服。适宜的凉爽刺激,有助于锻炼耐寒能力,在逐渐降低温度的环境中,经过一定时间的锻炼,提高对低温的适应力。同样道理,季节刚开始转换时,气温尚不稳定,暑热尚未退尽,过多过早地增加衣服,一旦气温回升,出汗着风,很容易伤风感冒。  当然凡事皆有个度,“春捂秋冻”并不排除根据气温变化。如果春末和深秋,仍捂得很多或穿得过于单薄,这样的“春捂秋冻”就过分了。  虚寒和体虚之人也不适合秋冻。  另外,中医还讲究“戒养儿童,慎护风池”认为平时应该避免风寒之邪直犯风池。眠睡之时,母亲口鼻的气体不要直吹孩子囟门,否则风寒之邪侵袭,易使孩子鼻塞声重,吮乳口松,啼哭不安。睡中也不可使被子遮住孩子头面,以免影响呼吸新鲜空气。这些细致慎护、切实可行的育儿经验,的确值得继承和效法。  怎么判断三分寒和七分饱?  三分寒。如果稍为运动就出汗,说明就穿得过多了。当然,较为剧烈运动就要减更多的衣服,如果在深秋和冬天,大运动出大汗就穿多了,反而因出汗易着凉。如果静下来,则以背不出汗,手心温就合适。若穿得较多,背出汗,手脚反而凉,并且容易着凉。  七分饱。如果吃到小孩不想吃了,就往往吃撑了。这有两方面的可能,一是超过他的正常饭量,二是心情或健康出了问题已经不能承受正常饭量。就是说要带着食欲离开餐桌。如果小孩到下餐开饭时间的还不会饿就是吃撑了。最好是开饭前十几分钟有微饿感。当然,幼儿在正餐之间要加餐,如果加餐时,不想吃,也是吃撑了。  除了三分饥与寒,我们的祖先还给我们留下了很多养护小儿的真诀。如南宋陈文中《陈氏小儿病源方论》首先提出正确的乳食法:“吃热,吃软,吃少,则不病。吃冷,吃硬,吃多,则生病。”这种喂养小儿的方法直到今天人们还在遵循。书中对于小儿护养问题不仅仅谈到小儿喂养,还涉及到着衣、看护、用药等方方面面,陈氏概括为“养子十法”。其主要内容为:一要背暖,二要肚暖,三要足暖,四要头暖,五要心胸凉,六者勿令忽见非常之物,七者脾胃要温,八者儿啼未定勿饮乳,九者勿服轻朱,十者宜少洗浴。这十法中大部分是为护阳而设,陈氏认为小儿以阳气为本,无病时在于摄养如法,调护正气。而固阳护阳的核心是“脾胃要温”,因为:“若脾胃全固,则津液通行,气血流转,使表里冲和,一身康健。”《陈氏小儿病源方论》所论的“养子十法”,除“少洗浴”颇有争议外,其它方法均较科学,成为后世儿科护理学发展的基础。  现在的孩子绝大部分不是吃不饱,穿不暖,而是吃撑、穿得过多的点了绝大多数。这样,现在的孩子疾病就比几十年前的孩子多,身体也比几十年前的孩子差远了。  相反有些家长则做得比较好,孩子的饮食合理,不过分溺爱,而且穿的合理限度内的较少,室外活动较多,反而孩子生病较少。  这些道理,在我们的父辈是常识,对于现在的年轻人却是很高深的知识了。因为现在的人都学习的是西医这些落后的养生知识,而看不起中医,这样,小孩就受罪了。很多人交了沉重的学费后,才发现西医的育儿知识如此错误,代价已经很大了。  因此建议家长一定要牢记以上“四时欲得小儿安,常要三分饥与寒”。  上面的做法,对成人也基本适用。

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