據俄羅斯“健康生活”網消息,美國專家研究表明,番荔枝是世界上抗癌效果最佳的水果。 番荔枝是一種矮生植物。其果實大小與石榴相近,果肉呈乳白色,果實清甜。這種熱帶水果通常生吃,也可用來製作雞尾酒和甜食。科學家認為,番荔枝是一種具有強抗癌效果的熱帶水果。用這種水果製成的果汁可以有效對抗癌細胞。而這種果汁不僅口感好,而且還不會像化療那樣帶來負面影響。 從1970年開始,專家們就針對番荔枝進行了20多項研究。研究結果表明,番荔枝的萃取物可有效對抗12類癌症的惡性細胞,其中包括結腸癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等。 同時,番荔枝還具有抗真菌和抗寄生蟲的功效,此外,它還能幫助調節血壓,還是一種抗抑鬱劑和廣譜抗生素。 雖然醫學不斷進步,但根據世界健康組織指出,每日全球幾乎有2萬人死於癌症,70%是屬於非發達國家。
研究者聲稱,蕃鬼荔枝可在醫藥領域帶來革命,特別用於治療癌症。其優點是: 2) 在治療過程中, 不會對免疫系統造成任何傷害,而它會增強你的免疫力,免於致命的感染。
儘管蕃鬼荔枝擁有諸多好處, 但也有一定的副作用, 因含有高度的annonacin,如食用過量,或會引致帕金遜症。
番荔枝(學名:Annona squamosa),又稱林檎(廣東潮汕)、嘜螺陀(廣西)、洋波羅(廣西龍州)、番苞蘿(廣西憑祥)、釋迦、番鬼荔枝、佛頭果(台灣),為番荔枝科番荔枝屬多年生半落葉性小喬木植物。
營養價值
果實營養極其豐富,每100克番荔枝果肉組織營養成分的含量:水分為8.36克,可溶性固形物 18.0%~26%,脂肪 0.14%~0.3%,礦物質 0.6%~0.7%,碳水化合物 23.9% ,鈣0.2%,磷0.04%,鐵1.0%,有機酸為0.42%,含總糖15.3%~18.3%,維生素 C為0.265克,蛋白質含量為1.55克等含有很多人體所需的物質。
保健作用番荔枝營養極豐富,熱量極高,能養顏美容、補充體力、清潔血液、健強骨骼、預防壞血病、增強免疫力、抗癌。自古稱為上等滋補品,營養價值極高。
果實主供鮮食,也可製成果汁、果露、果醬、果酒、飲料等,其根可作瀉藥,葉可作傷口消毒;果肉加糖加乳,製成香普拉(Champola),是提神解渴的食品。
很多人以為釋迦的糖分很高,所以糖尿病患者不能吃,其實不然。釋迦具有降血糖的功效,在國外常用來治療糖尿病。糖尿病患者經常食用釋迦,對於病症的減輕有明顯的輔助食療作用。此外,釋迦纖維含量較高,能有效地促進腸蠕動,排走積存在腸內的宿便。同時,它還是最佳的抗氧化水果,能夠有效延緩肌膚衰老,美白肌膚。
美國專家研究表明,番荔枝是世界上抗癌效果最佳的水果。
從1970年開始,專家們就針對番荔枝進行了20多項研究。研究結果表明,番荔枝的萃取物可有效對抗12類癌症的惡性細胞,其中包括結腸癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等。同時,番荔枝還具有抗真菌和抗寄生蟲的功效,此外,它還能幫助調節血壓,還是一種抗抑鬱劑和廣譜抗生素。
食法吃法大概就像吃西瓜一樣,縱向剖開後切片食用。特別需要注意的是,熟軟的可放進冰箱冷藏保鮮,但小心凍壞,但表皮青綠的未熟不可放進冰箱,若放進一段時間後拿出來,就不會再自熟。亦可掰開,直接食用或以勺挖食。特別甜。
宜食一般人都可以食用,每次1個。番荔枝雖含有各種醣類,但對血糖的影響微乎其微,糖尿病患者無須忌食。
禁忌番荔枝性甘而澀,並且含有鞣質,因此不要與乳製品或高蛋白的食品一起食用,以免生成不易消化的物質。
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