牛蒡茶的制作方法(2013-05-01 16:29:54)
1: 2:回家后用剪子铰开袋子,取出牛蒡用水清洗干净,装在盆中晾干水份。
3:在菜板上用菜刀把牛蒡象切土豆片一样切成片状,可以稍微比土豆片厚一点,大约有两个铜钱厚薄即可,这样以后在煮沸时不易散碎。 4:把切好的牛蒡片放到通风和阳光足的地方(放在朝阳的窗台上就行),晾晒,隔几个小时翻一下,这样干得快些。 5:最后把晒好的牛蒡片放到茶叶盒中储存即可。想要喝时,可以放到锅中煮沸十分二十分钟都行,也可以再放点红枣。 6:煮过的牛蒡可以反复几次,最后,你可以把它当成零食吃了它,没有怪味,可以沾蜂蜜,就象吃一块茎的食材,因为它能调解酸,没有任何的副作用,即使得痛风的人不喜欢吃,总比吃药好吧! 牛蒡具有解热、除风、利咽、止咳、利尿、利便、除斑疹、治腰酸等多种功效,泡茶饮用有益健康 p; |
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