发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
乡愁是神马?对于在杭州的温州人民来说,乡愁就是糯米饭、炒粉干、松糕、猪脏粉、鱼饼鱼丸......家乡的味道真好啊!就算它们如今流落在杭州的街头,但身上还是深深地打着家乡的烙印。都是温州美食记忆里不可缺少的部分。
下面介绍一些杭州也可吃到地道的温州美食。寒冷的冬天,在杭城,用这些味道温暖自己。
外面看进去有点日料铺的feel,其实他家的特色是海鲜面。和杭城其他的温州面馆比起来,渔火算是杭州第一家将温州海鲜面做出国际范儿的面馆了。虽然门店不大,但是要说味道,却是可以盖过半边天的。面很筋道很Q,而且料很足,再配上特色的温州鱼饼,真的是香香在心头!
西溪印象城店:余杭区五常大道1号西溪印象城B1楼
小店原本在文二路,以一块松糕走红杭州。松糕是温州的传统食品,刚刚蒸好的松糕冒着袅袅的热气,表面上还有红枣和桂花的点缀,香气扑鼻。他们家小吃种类不少,有各种特色的糯米饭、粥、面和温州人最爱的鱼圆鱼饼。传统糯米饭加一碗豆浆,绝对是标配温州早餐!经常会在店里看到温州人赶来捧场。
地址:西湖区 教工路252号(近文一路)
开了很多年的温州小馆子,主打各种粥,甜咸皆有。每碗粥端上来都满得快要溢出来,熬得软糯香醇~搭配的小菜和油炸花生米也非常香。冬天喝上这样一碗再温暖不过了!他们家的鱼饼和鱼丸也不错,还有正宗的糯米饭和炒粉干~
地址:下城区马市街22-18号(近浙二医院)
这是一家连锁加盟店,瘦肉丸是店里的主打,味道很地道。份量和做法都比较实在,面粉加的不多,打的也比较紧实,吃着非常有嚼劲。整体的环境也比较干净整洁。如果想念温州的瘦肉丸了,可以去这家吃吃,很有些怀乡的感觉。
地址:上城区建国中路270号
这家温味小厨虽然也为写字楼员工提供果腹的套餐和海鲜面,但显然午夜的温州小吃才是重点。号称杭州最地道的温州苍南小吃馆,只开晚餐和夜宵,是温州人心心念念的深夜食堂。如果你是第一次去,一定要尝尝这里独一无二的肉燕和墨鱼嘴。
地址:西湖区天目山路276号支付宝大楼B1楼(天目山路口)
原汁原味的苍南味道,灵溪人应该对王平面馆都不会陌生,这家店在杭州名气虽然不大,但味道很好,汤特别鲜,手打面,大排,牛肉羹,肉燕都很棒。在滨江上班的温州小伙伴就非常有地理优势,可以去试试。
地址:滨江区中赢国际世纪联华美食广场(张胡李对面)
金田一村是一家杭州老牌餐饮店,也是实打实的温州人开的温州餐馆。主打近海野生小海鲜,多年前在曙光路红得发紫,网罗了一大批爱吃温州菜的老饕。如今,老店新开,装修风格上走的是中国风路线,颇有老底子的味道。
地址:下城区建国北路799号人才大厦2楼(文辉大桥西侧)
这是家温州人开的面馆,从温州运来的新鲜食材,小黄鱼和蛏子都有种鲜甜的味道。在这里,可以吃到地道又新鲜的温州海鲜面,虽然款式不多,但是每份都有很多料。不得不提的还有98元一碗的蝤蠓面,是本家最奢侈的面,但绝对贵得有道理。推荐面食控和海鲜控去试试。
地址:西湖区文一西路397号(近古墩路)
一帮温州年轻人在杭州开的馆子,味道特别正!老板也很大方,每样小吃给的量都很足。牛肉羹是店里的主打产品。牛肉饱满Q弹,口感嫩滑。汤汁调的清淡,一口下去,味蕾立马被打开了!无论是作为早餐还是夜宵都是不错的选择!另外店里的面也都是温州直接运过来的,吃过的人都会忍不住推荐哦~
来自: 真友书屋 > 《美食档》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
开渔季来了!人均100从早餐到夜宵全程高能,这座低调的海鲜王国直接封神
小红书@ 爱做饿梦的莹莹子解锁N种吃鱼姿势一年吃光3718吨鱼在温州,还流传着不少关于吃鱼的谚语,“无黄鱼不成宴”,“新风鳗鲞味胜鸡”...
这些年,那些想而又念的温州美食
当时杭州到温州有火车和汽车,坐火车到温州需要8个小时以上,很多同事受不了坐这么长时间的车,而我却是最乐意前往的,没有人知道我这么...
浙江温州那些美味的特色饮食
浙江温州那些美味的特色饮食。温州居民,自古喜食海鲜。生食海鲜,最有特色的是吃江蟹、牡蛎肉,现在仍是温州的风味菜肴。炒粉干算是温...
温州十大小吃排行榜 温州小吃大全
温州十大小吃排行榜 温州小吃大全。今天为大家介绍温州小吃大全,把最值得吃的温州小吃介绍给大家,温州十大小吃都有哪些?在温州,鱼丸...
“百县千碗·瓯菜十大系列菜”火爆出炉
“百县千碗.瓯菜十大系列菜”火爆出炉。为推动“诗画浙江·百县千碗”建设,由温州市文化广电旅游局主办、温州市饭店餐饮烹饪行业协...
味道温州 | 温州小吃重磅攻略,没吃20种以上不算来过温州哦!
味道温州 | 温州小吃重磅攻略,没吃20种以上不算来过温州哦!温州鱼丸与其他各地的鱼丸/鱼圆有所不同,原材料采用鮸鱼净肉加淀粉,调味...
温州经典美食大全丨值得收藏
再在饭上撒些香味扑鼻的碎油条,晶莹剔透粒粒分明充满嚼劲的白糯米,爽脆可口香气四溢的油条碎末,咸鲜适中肥而不腻的肉碎儿汤,完美组...
望海潮|富甲一方的温州人,为何独爱碳水美食?
最常见的温州糯米饭只有三要素——一碗蒸好的糯米饭、一勺调好味的香菇肉末汤以及一把细碎的油条。每个温州人心里都有属于他自己的那碗...
跑到温州一天吃九顿!看完懂妹这份觅食清单,温州人都想家了……
看完懂妹这份觅食清单,温州人都想家了……听说懂妹端午节去了趟温州。竟然第一时间被温州朋友们嫌弃了。懂妹宣布,温州的好吃程度。好...
微信扫码,在手机上查看选中内容