美国50个州的50种代表美食

近些年，《舌尖上的中国》等美食节目火遍全中国。我们在流口水的同时，也不禁暗暗感叹：原来中国有这么多我们从不知道的美食！每一种气候，每一种习俗，每一种文化相互交融，总能孕育出迥然不同的产物。美食，就是体现一个地区鲜明特色的标志。

地大物博的美国也是如此，正所谓“一城，一味“，美国有多达50个州，每个州都有自己的代表美食。今天，小编就带你走遍美国的每一个角落，去尝尝正宗的美国风味。

煮花生

阿拉巴马州

把新鲜收获的“绿色花生”放在盐水中煮，这是阿拉巴马州人最心爱的路边小吃。

驯鹿肉排

阿拉斯加州

驯鹿肉排是爱斯基摩人的传统主食，如果你来到阿拉斯加，一定要尝试一下。

炸面包

亚利桑那州

亚利桑那州的炸面包用纯蜂蜜包裹，沾上黄油煎炸，最后撒上香肠片、碎牛肉、奶酪等，想想就很美味呀。

粉果番茄

阿肯色州

阿肯色州曾有一个官方称号“水果州“，粉果番茄皮薄、肉厚、多汁、香甜，是阿肯色州人民的最爱。

水果冰沙

加利福尼亚州

因为加州有众多热情洋溢的海滩，所以水果冰沙理所当然成为了加州人民的心头好。

山鳟鱼

科罗拉多州

在科罗拉多州境内的落基山有一片野生水域，这里盛产肉质鲜美的银色鳟鱼。如果你有机会去科罗拉多州，一定要亲自钓上一条哦！

白蚬披萨

康涅狄格州

康涅狄格州的沿海城市纽黑文，是吃白蚬披萨最好的地方。这里的白蚬披萨口感极好、配上大蒜和少许番茄，鲜香可口。

玉米肉饼

特拉华州

若要形容特拉华州的玉米肉饼，“好吃不好看“是最恰当不过了。玉米肉饼的主要食材是猪下水和玉米面粉。

酸橙派

佛罗里达州

佛罗里达州盛产的柑橘类产品占全美国的80%。这里的酸橙馅饼是美味酥皮和甜香炼乳的结合，它是佛罗里达州最受欢迎的甜品。

可口可乐

佐治亚州

可口可乐的家乡就是佐治亚州的亚特兰大市。记得参观一下可口可乐世界博物馆，在这里你可以品尝到全世界60多个品牌的可乐饮料。

午餐肉饭团

夏威夷

夏威夷的午餐肉饭团可以算是东西方文化融合的代表。它看上去和日本的饭团很像，甚至还包着一圈紫菜。

越橘

爱达荷州

越橘的口感更像是酸一些的蓝莓。在浆果成熟的季节，采摘一些放在馅饼里，或是做成越橘奶昔，都是不错的选择。

芝加哥式热狗

伊利诺斯州

芝加哥式热狗是全美著名的小吃，它是在罂粟籽面包中加入全牛肉热狗香肠，辅以洋葱、腌酸黄瓜等配菜。但绝对不会出现番茄酱，这也是芝加哥式热狗最任性的地方。

猪肉里脊三明治

印第安纳州

印第安纳州人最爱的肉类就是猪肉，而猪肉里脊三明治就是对这种热爱的最佳诠释。

松肉三明治

爱荷华州

爱荷华州的松肉三明治最为著名，把大量的碎牛肉放在两片圆面包中，不放任何酱料，只吃肉，这种简单粗暴的搭配瞬间满足你的口腹之欲。

爆米花

堪萨斯州

美国人民一年要吃40升左右的爆米花，而大部分的爆米花就生产自堪萨斯州。这就足以说明，这里的爆米花有多好吃了。

炸鸡

肯塔基州

“肯塔基州的炸鸡“就是鼎鼎大名的KFC的全称。所以来肯塔基州，一定要吃最正宗的开封菜（KFC）哦！

什锦饭

路易斯安那州

路易斯安那州可以算是美国的“美食之乡“，这里的什锦饭堪称完美的代表，时蔬、火腿、肉类和米饭一拌，香辣的口感让全美人民都为之着迷。

龙虾

缅因州

龙虾是缅因州的代表，这里的龙虾又大又新鲜，要是错过的话可真是吃大亏啦！

蟹饼

马里兰州

在马里兰州的海鲜大排档，最受欢迎的，同时也是最多见的，就是蟹饼。

蛤蜊浓汤

马萨诸塞州

浓郁鲜美的新英格兰蛤蜊浓汤，是马萨诸塞州人民冬季里的一抹温暖。

密歇根州

樱桃馅饼

美国人民除了苹果派，最爱的就是密歇根州的樱桃派。

碱渍鱼

明尼苏达州

用碱液浸泡过的白鲑鱼凭借后天加工的完美味道，成为了明尼苏达州的标志菜品。

油炸鲶鱼

密西西比州

密西西比州的河边有众多的鲶鱼，油炸、烧烤或熏制都非常美味。

烧烤

密苏里州

美国最伟大的烧烤城，就是密苏里州的堪萨斯城，这里是撸串天堂。

落基山牡蛎

蒙大拿州

其实“牡蛎“是一种委婉的说法，实体是公牛睾丸。听上去有点恶心，不过油炸起来真的很美味啊。

Runza

内布拉斯加州

面包卷肉，就是对Runza最好的解释。

松子

内华达州

内华达州的松子颗粒饱满，用来制作甜点很不错哦。

葡萄坚果冰淇淋

新罕布什尔州

美味的冰淇淋和早餐谷物相混合，是新罕布什尔州人民最喜爱的配搭。

盐水太妃糖

新泽西州

新泽西州的盐水太妃糖，不仅包装漂亮可爱，连味道都让你欲罢不能。

绿番椒

新墨西哥

新墨西哥州人非常喜爱这种矮胖的辣椒，他们会把绿番椒酱倒在一切能倒在的地方。

披萨

纽约州

最正宗的纽约披萨在格林威治村。

猪肉烧烤

北卡罗来纳州

将多汁的猪肉切丝，慢慢烘烤，最后放入浓郁的酱汁中，这是北卡罗来纳州招待客人的硬菜。

野牛肉

北达科他州

北达科他州有大量的野牛，野牛肉多汁而厚实，所以不要错过这里的野牛肉汉堡哦。

辛辛那提辣椒

俄亥俄州

辛辛那提的辣椒对于俄亥俄州人来说，就像我们的食盐一样，是不可缺少的调味料。

牛排

俄克拉荷马州

俄克拉荷马州的餐馆外就养牛，现宰现做，绝对新鲜。

榛子

俄勒冈州

俄勒冈州凭借丰富的火山土壤和理想气候，成为了种植榛子的最佳地区。

费城奶酪牛排

宾夕法尼亚州

费城的奶酪牛排可以算得上是全美最好的牛排之一。

罗德岛

牛奶咖啡

牛奶咖啡（有点类似巧克力奶）是这个美国最小的州的全民饮料，没有人不爱喝。

虾糁

南卡罗来纳州

虾糁，这种海鲜和玉米面粥的组合，是南卡罗来纳州人最常见的早餐。

德国糕点

南达科他州

由德国移民带来的糕点，例如水果蛋糕或蛋奶馅饼，现在已经成为了南达科他州人民不可或缺的饭后甜点。

排骨

田纳西州

孟菲斯的排骨是田纳西州人民的光荣。

玉米片

德克萨斯州

德州原属于墨西哥，这也就不难理解为什么“玉米“在德州如此受欢迎。因为墨西哥就盛产玉米。

果冻

犹他州

很难想象，果冻这种小零食也可以做为一个州的美食代表。而犹他州的果冻就是这么厉害，你不想尝试一下么？

枫糖浆

佛特蒙州

佛特蒙州因为与加拿大接壤，所以它的枫糖浆就格外的正宗。

田园火腿

佛吉尼亚州

佛吉尼亚州是全美国毫无争议的火腿盛产领导者，这种美味的、或粉红或深棕的食品引得大家为之疯狂。

三文鱼

华盛顿州

华盛顿州的河流盛产肥美的鲑鱼，在西雅图的派克市场，你更是能看到伙计们把三文鱼抛来抛去的有趣景象。

苹果

西弗吉尼亚州

全美国最爽脆、可口，营养最丰富的苹果就产自西佛吉尼亚州。

奶酪凝乳

威斯康星州

还记得小编以前介绍的威斯康星州的奶酪城堡么？如果你还有印象，就会知道为什么奶酪凝乳会是威斯康星州的代表。

水牛肉干

怀俄明州

怀俄明州的黄石国家公园有美国最大的野牛群。其中水牛的牛肉干很有嚼劲，可以嚼很久，这大概和牛类喜欢反刍有关。