原材料: 【主料】:鸡翅八个 【配料】:黄瓜一根、圣女果一个 【调料】:韩式烤肉酱50克、料酒数量、生姜一块、大葱一段 制作步骤: 准备好原材料 鸡翅清理干净,在两面分别斜着切两刀 生姜切成片,大葱切成小段 鸡翅里加入生姜片、大葱段、料酒,用手抓一抓,然后腌制15分钟 去掉大葱和生姜,将鸡翅挤去多余的水分 倒入韩式烤肉酱,腌制半小时 腌制好的鸡翅放在铺好锡纸的烤盘上 将烤箱设置为上下火,200度,30分钟 烤10分钟后要翻一面,然后每隔几分钟要刷一次烤肉酱 在烤鸡翅的过程中,用黄瓜和圣女果做好摆盘造型 鸡翅烤好出炉了,摆好盘上桌啦 |
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