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红酒有利于身体是可以看到效果的，也被人们所熟知成为常识。不久前，有科学家展开一系列的科学实现发现，红葡萄酒是可以让DNA受到的损伤减小，可以保护DNA。给出建议，每天喝一定量的红酒，是可以让你延缓时光抗衰老的。
 红酒有利于健康 一种神奇的化合物白藜芦醇被科学家们发现，它是可以减小人体内DNA的损伤的，减小DNA的压力。这种化合物出现在干的葡萄皮中和红酒中，它能模仿一种我们人体内的分子，达到对人体的保护，这种分子可以让我们基因损伤减小。最终的结果就是红葡萄酒有了抗衰老的疗效。 人体内的一种古老氨基酸，酪氨酸在几百万年前就存在的酶，和红酒中的白藜芦醇相结合后可以进入细胞核，从而可以保护DNA不受损伤，这样的功效就是前面所说的减压反应，是一种古老的进化防御机制。这种酶在进入细胞核中后，可以刺激若干的基因，让这些基因开启保护措施，包括抗癌因子，抗衰老因子，抗疾病的基因宿主，这样就起到了一定的预防癌症的作用，还有抗衰老，和抵抗疾病的作用，这种酶已经进化到最高级的活化剂状态，开启了细胞的保护机制。 在红酒的白藜芦醇超凡疗效中，科学家们还发现了一些坚果类食品和一些人们经常食用的植物中也有白藜芦醇，虽然在这些食物中白藜芦醇比红酒中的分量少了近千倍，但对人体仍然是有效的，可见白藜芦醇对人体的功能是多么的大，科目家建议每天可以喝两杯红酒，这样有利于身体的健康。 |
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