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养生美食

 窗前有树905 2015-01-10
                             冬季进补当时,怎么少的了阿胶呢~还有核桃芝麻,红枣枸杞都是佳品啊
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做法:
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材料准备:阿胶打粉 阿胶、核桃、芝麻、黄酒都是250克,红枣枸杞随意,冰糖200克(不喜欢吃甜的少放点糖哦)
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熬制过程:123(注意熬的时候,同一方向,火不要太大,当心糊锅底)
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材料处理,熟的比较好
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注意:熬好汤汁了,就关火,然后放入材料搅拌,要快点,冷却了就会冻住了,粘的很!
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放冰箱冷藏24小时候
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切切~不要太厚了。
成型了,每天吃2片。不要太多哦~

  关于这个阿胶膏(固元膏)历史也有很多渊源,据说流传于唐朝晚年此方由唐代杨贵妃所创,人称贵妃美容膏,还有一首诗《全唐诗.宫词补遗》:“铅华洗尽依丰盈,鱼落荷叶珠难停。暗服阿胶不肯道,却说生来为君容”。还有是慈禧太后甚爱核桃与阿胶制作成膏食用。大户人家的千金,在近代往往当作寻常食品。《清宫叙闻》记载道:“西太后爱食胡桃阿胶膏,故老年皮肤滑腻,不现垂老之色”。
 
   《本草纲目》这一条与阿胶暗合,阿胶有滋养心肾之功能,故张仲景《伤寒杂病论》中有一方,名叫炙甘草阿胶汤,可治失眠,养血润肤,头发乌黑。

 

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