(1)火麻叶、火麻仁与长寿村的关系

 

日前去了一次巴马长寿村。参观了很惊讶，一个桂西北山区的小山村，自古以来一直有人瑞的存在。现巴马屯共有515人，百岁老人多达7人。巴马全县20万人口就有百岁老人74位，寿星比例37／10万。比联合国规定每10万人口7.5人要高了许多许多。九十几岁的老人不计其数。巴马县最高的寿星，乃为巴马屯115岁黄卜新老人。

74位百岁人瑞中，患心血管疾病的只有一人，而肠病没一个。许多百岁老人一生不知道药为何物？许多百岁老人是无疾而终的。

一位当地同仁热忱向我介绍巴马县的山水情怀，经过消化，感觉活在巴马县不长寿很难啊。

首先，巴马县的的地磁很高，达0.58高斯，是一般地区的约1.5倍。科学考证：人们生活在恰当的地磁场环境中，身体发育好，血液清洁且循环好，心脑血管发病率低，身体免疫力高，睡眠质量好。另外，高地磁，能促进细胞中线粒体的代谢加强；增强激素分泌物的合成与释放；增加抗高血压、降血脂作用；防止心脑疾病的发生。

第二，巴马的水是世界上最好的弱碱性水。由于地磁效应，巴马的水，奇妙地成了小分子团水。科学证明，小分子团水能通过2纳米的人体细胞离子通道，进入细胞核和DNA，活化细胞酶组织，激发生命活力，而其他自来水、纯净水都无法通过离子通道进入细胞内。因此巴马的小分子团水，应该是世界上最罕见的健康水。可巴马水就是卖不过法国的依云水，太没道理了！

第三，巴马的空气，非常非常清新，平均每立方厘米空气中，负氧离子数量达6000个，最高的百魔洞，百水岩中,负离子含量高达每立方厘米36000～90000个。负氧离子被称为空气中的“维生素”和“长寿素”。①它能改善肺的换气功能，增加肺活量，起到止咳、平喘、袪痰的作用；②它能够改善和调节神经系统和大脑的功能状态，调节抑制兴奋过程，起镇定安眠、稳定情绪的作用；③它能够促进人体的生物氧化和新陈代谢，能改善心肌功能；④适量的负离子对许多老年人的常见病、多发病具有预防和治疗作用。

第四，巴马长寿村的老人，不仅劳作适当，而且饮食很有规律，早中晚三餐皆食玉米或大米粥，粥中掺入火麻叶和火麻仁粉，世代如此。火麻叶一般作为当地人的主菜，炒菜入汤皆可，清爽可口，富含各类维生素、叶酸、钙、镁等物质；火麻仁味道清香，油而不腻，富含有油酸、不饱和脂肪酸、亚麻酸、卵磷脂等多种营养成分，常制成火麻仁粉、火麻仁糕、火麻仁食用油。火麻仁食用油很神奇，是世上唯一溶于水的食用油。巴马百姓和当地同仁，非常相信火麻叶能治疗心血管系统的疾病。并赞美道：“天天吃火麻，活到九十八”。

可我翻遍大部分医书，没找到火麻叶的功效，只找到火麻仁的功效。东汉《神农本草经》这样记载火麻仁的功效："补中益气，久服肥健。" 明末的《药品化义》这样记载火麻仁的功效："麻仁，能润肠，体润能去燥，专利大肠气结便秘。凡年老血液枯燥，产后气血不顺，病后元气未复，或禀弱不能运行者皆治。"2010版《中国药典》是这样描述火麻仁的：【性味】甘，平。【归经】归脾、胃、大肠经。【功效】润肠通便。用于血虚津亏，肠燥便秘。【用法用量】9～15克。【机理】火麻仁含脂肪油约30%，油中含有大麻酚等，故有润滑肠通的作用，同时在肠中遇碱性肠液后产生脂肪酸，刺激肠壁，使蠕动增强，从而达到通便作用。

教科书上没找到火麻叶能治疗心血管系统疾病，这不重要，关键是当地人和大批前去养生的候鸟老人，都相信火麻叶能降低血压，并能降低心脑疾病的发生率和阻止血脂上升。信则灵，这与有人服用安慰剂也能治失眠是一个理。

其实单说火麻仁的功效就足矣。老人及时通便，内毒素自然就少了，人就不易生各种疾病了。