【掌厨】栗子枸杞炒鸡翼

原料：

板栗120克，水发莲子100克，鸡中翅200克，枸杞、姜片、葱段各少许

调料：

生抽7毫升，白糖6克，盐3克，鸡粉3克，料酒13毫升，水淀粉、食用油各适量

做法：

↑↑↑图片较多，请耐心等待！

营养分析

板栗含有糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质。其所含的优质蛋白质中有人体所需的多种氨基酸，具有增强免疫力的作用。

小厨提示

板栗肉如果比较大可以切成两半，这样更容易节省烹饪时间。