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在沈阳过大年 老沈阳传统习俗 日期：2012-12-21 16:39 作者： 来源：辽宁旅游 点击：38 沈阳过年习俗有哪些呢？不知啥时候沈阳变“老”了，我不知道啥叫“老沈阳”， 但现今的春节倒是越过越没有了滋味，“老沈阳”三个字在人们心里已经代表了一种年的味道。 “二十三糖瓜粘，二十四扫房日，二十五做豆腐，二十六去割肉，二十七宰年鸡，二十八把面发，二十九蒸馒头，三十晚上熬一宿”，这是“老沈阳”有关腊月习俗的顺口溜。我们就从这句话开始来说道说道咱“老沈阳”春节的习俗吧！这过年是三十除夕夜，但“老沈阳”人儿从腊月二十三就开始忙道上了，到年三十，连续八天不间断作业。“老沈阳”人称腊月二十三为小年，记得小时候住过平房，家里有灶坑，这天老爸会专门弄个灶王爷画像和糖果放进灶坑烧了，然后去外面放鞭炮（爸说按习俗是应该放在灶坑里的，但是怕不安全），爸说给灶王爷糖吃，免得他上天和玉帝说咱家坏话，按习俗是应该念叨：“灶王爷，本姓张，骑着马，挎着枪。上天言好事，下地保吉祥。”但这个爸只念过一次，估计现在的沈阳人很少有知晓的了。相信很多人都不爱过腊月二十四，因为是扫房日，说白了，就是要对家里进行一次彻底的大扫除，估计现在很少有保持这个习俗的了，有打扫的估计也是花钱请临时工。腊月二十五做豆腐，相信很多年轻人都已经只会吃不会做了。但是这就是“老沈阳”过年的独有味道。至于“腊月二十六去割肉，腊月二十七宰年鸡”，这也真只能是特殊历史时间的产物了，现在很多沈阳人过年肯定是会买肉的，超市里什么都有，开车去超市一圈，回来啥都有了。腊月二十八、二十九发面、蒸馒头，也是年里有老人才会延续的习俗，毕竟现在能出得厅堂的年轻人很多，但入得厨房的相信是少之又少了。三十除夕夜，是很多人最期待的一天，旧年过年的对联有的人家会亲自来写，包括贴财神（那会儿，腊月里每天都会有上门卖财神画的），寓意招财进宝。 中国人很讲究兆头，大年夜，全家必须快快乐乐，团团圆圆，有关死、完了、破了等不吉利的字，是万不能说的，以免给新的一年带来不好的兆头。饭桌上的菜也是有很多讲究的，数量须是十道菜，意为十全十美等。菜名要寓意吉祥、发财、团圆等，比如要有一道炖鱼，预示年年有余，而饭桌上必须有的一道佳肴就是饺子，饺子状似古时的元宝，且要把一枚硬币包在饺子里（一般我家都会多放几个），这都是对来年财源滚滚的美好期待，谁吃到包有硬币的饺子，则代表这个人来年会发大财。这过年吃饺子，可以说是从初一吃到十五，啥时候年过完了，这饺子才能停。三十夜十二点准时吃过“团圆饭”，团圆饭前，要先为祖先烧纸钱，让祖先这一年在另一个世界可以有足够的钱花。而团圆饭后的 “守夜”，所有房间的灯必须打开，让祖先及逝去的长辈可以通过灯回到家里团圆。初一初二称为“压岁”，且初一不能出门，初二出门去亲戚长辈家拜年，领取一年的压岁数。 初五又称破五，意思是说从这天开始过年的各种忌讳就可以破除了，不用理会了，当然还是要吃饺子表示一下。正月十五一般各地都有观花灯或者烟花节，这一天是春节除夕夜以外，对于“老沈阳”人来说，最热闹的一天，每家门前都会悬挂灯笼，而且晚上都会出来观花灯，人山人海，满街的灯笼，看得你眼花缭乱，现在八零后的应该都经历过那会儿人挤人看花灯的情境，家人之间必须手拉手，一不小心分开了，很容易就被人流挤的找不到对方，那会还没有手机，走散了可真的就走散了。而正月十五，“老沈阳”人别一个必不可少的观赏，就是秧歌。热闹的场景会让人在欢快的气氛中开始新的一年。过完十五，这个年就算过完了，各位看客不知是否有所触动？今年你们打算怎样过呢？ |
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