老边饺子

老边饺子
               
               
                  日期：2013-02-28 10:41  作者：  来源：爱程网 
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　　老边饺子是1829年（清道光9年）由边福所创制，经过多年实践探索，研制了独特的汤煸馅制作工艺，形成老边饺子“皮薄馅大、鲜香味美、浓郁不腻、松散易嚼”的特点，具有蒸、煮、烤、烙、炸、煎等不同制作方法的百余个品种。至今已传承5代。