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养生保健：防胃癌必吃3类食物【3】 2015年01月17日09:50 来源：家庭医生在线 手机看新闻 打印网摘纠错商城分享推荐 字号 原标题：养生保健：防胃癌必吃3类食物 菌菇类 这类食物包括冬菇、香菇(香菇食品)、金针菇等以及木耳。科学家发现，食物中许多菌菇类都含有抗癌物质，能起防癌功效。比如，冬菇中所含的多糖体，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙(钙食品)等都有防癌作用，还能提高人体免疫力。 【1】【2】【3】
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