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好味道接地气 寻找沪上口口相传的弄堂美味

 泽潝先生 2015-01-21

好味道接地气 寻找沪上口口相传的弄堂美味

上海吃喝玩乐 2015-01-20 09:55 跟贴 13

吃腻了高大上的餐厅,总想来点儿街头地道的好味?上海还真有一大批大隐于市的美食小店,他们在不起眼的小角落、小弄堂,呈现了上海美食朴实的一面,虽然市井但味道超赞。下面就来看看小编为你们搜罗到哪些值得一去的小店吧!

阿娘面


人均:28元

地址:思南路36号

店堂里近二十张桌子,几乎可以用“人山人海”来形容,来这儿的客人,点上一碗黄鱼面,或者鳝糊面,连面带汤可以一口气吃光。不高兴等位子的,就端一碗面在自家开来的车上吃掉,关了窗,坐在后排,倒也是个不错的享受。

阿婆豆浆


人均:6元

地址:黄浦区肇周路309号

说到弄堂美食,不得不提的就是阿婆豆浆,一家深夜营业的“早餐店”,为夜党们提供了一个可以吃豆浆油条的好去处,豆浆是现磨的,加上阿婆年事已高,所以动作比较慢。可惜现在阿婆已经离世,店由阿婆的小辈接手,不知这弄堂美味还能保持到何时?希望可以一直延续下去。

海强面馆


人均:16元

地址:运光路100弄3号103室(近松花江路)

开在居民楼里的本帮面馆,如果定位得高大上一点可以叫“私房菜”,浇头都是现炒的,浓油赤酱重口味,就一个上海爷叔在烧,阿姨打下手。味道极好~猪肝面鳝丝面性价比无敌!

阿大葱油饼


人均:4元一个

地址:茂名南路159弄2号后门

茂名南路上的那条小弄堂,一不小心,还就会错过。从揉面、涂油、加葱、加肉糜,然后双面煎、双面烤。一锅也只有十个饼。这里的葱油饼一天限量300个,卖完关门。排队,自然是少不了的,每次等到热腾腾的葱油,张开嘴就是一大口,葱油的香味和面饼的酥脆喷涌而出,真是太好吃了!

黑椒牛肉饼


人均:4块一个

地址:陆家浜路西民立路口

这家小店是一对来自广东的双胞胎阿姨打理的喔,招牌黑椒牛肉饼4块钱一个超级好吃。一般下午才会出摊。排队的人很多,买多了会被排在后面的人翻白眼呢。大家为了美味也是蛮拼的!

顶特勒粥面馆


人均:26元

地址:淮海中路494弄22号(近雁荡路)

顶特勒粥面馆隐藏于淮海路的一条小弄堂里,你从街面上是绝望不到它的。这条弄堂有个名气很响的“康绥公寓”,是近代优秀建筑。钻进弄堂,顶特勒粥面馆就在一架绿藤下面。最受欢迎的是:香菇干贝瘦肉粥、黄鱼煨面、香炸大排、白汁葱油肉丝拌面。

绝口老弄堂爆鱼面馆


人均:17元

地址:陕西南路63弄1号

典型的家庭小店,有些简陋。但味道真是打耳光也要吃的哟!推荐:爆鱼面、辣肉面、菜肉大馄饨、咸肉菜饭骨头汤、大排面、荠菜油面筋塞肉。爆鱼面16大元一碗,是老上海的口感,即使泡在面汤里头,爆鱼的鲜汁也尝得出来。去吃的话要注意下,这家只开到傍晚七点。

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