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用料:鸡蛋、茶蛋料包、盐、茶叶、酱油
详细做法:
1、鸡蛋15个
2、_
3、)鸡蛋洗净
4、煮茶蛋料包,盐,酱油,一小撮茶叶
5、锅里添半锅水,没过鸡蛋,加盐茶叶酱油和一包煮茶蛋料,大火把水烧开,然后小火煮五分钟。用小勺挨个把鸡蛋表面敲出裂纹,为了更好的入味。停火,把鸡蛋翻个,浸泡一会儿,接着小火煮五分钟,然后浸泡,然后再煮五分钟。煮好的茶蛋继续在汤汁里浸泡,一晚上以后吃味道更佳
来自: 紫色舞者精灵 > 《炒菜》
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