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吃货苏州 |市井美食:苏州最接地气的美食街,你造吗?

 汉青的马甲 2015-01-24

吃货苏州 |市井美食:苏州最接地气的美食街,你造吗?

但因为环境的问题,很多苏州年轻人对这里似乎不太感冒。其实这里面别有洞天,是吃货们的天堂。虽然各类小吃都很朴素,可能在某些人看来还不上台面,但就因为它朴素简单,这才是美食的真正含义。聚顺号卖豆制品和肉粽子的小店,色香味俱全,粽子据说还买五送二哦。大饼放油酥做的,一口下去香酥可口,早...
来自:姑苏Style 2014年12月17日 21:16

(文章来自 深度苏州

葑门横街是苏州最市井的一条街道,名声在外,还经常能看到老外拿个相机在里面扫街。但因为环境的问题,很多苏州年轻人对这里似乎不太感冒。其实这里面别有洞天,是吃货们的天堂。虽然各类小吃都很朴素,可能在某些人看来还不上台面,但就因为它朴素简单,这才是美食的真正含义。


以下这篇吃货文章就是一名土生土长于葑门横街的苏州小娘鱼的投稿。


现磨豆浆

黄豆都是头天晚上浸泡好的,因为这样磨出的豆浆才好喝,天气寒冷的时候来上一杯,身子一下子就暖啦。老板看上去就很朴实有莫有,小摊虽然简陋,推广很老式,但就是让人又信任感


老虎喜蛋

喜蛋,苏州特有的美食!咱们叫它美食,可外国朋友叫它恐怖饮食,它可是上过中国恐怖饮食榜单TOP10的!不是喜欢它的吃货们怎么知道有多美味捏,对不?老板就叫老虎,因为卖喜蛋,练就出了一手摇蛋绝活儿~ 但凡经手的蛋摇一下,马上知道是全喜、半喜还是就正常蛋一个。。。小娘鱼大力推荐!


千里香馄饨王

在这个零下的冬天吃上一碗小馄饨,撒上调料,一下就暖和起来了,美味御寒两不误。


聚顺号

卖豆制品和肉粽子的小店,色香味俱全,粽子据说还买五送二哦。


自制小馄饨

挑一根筷子,肉馅上一挑,馄饨皮上一抹,手腕一翻,一个小馄饨就出来了,看的实着眼花,因为太快啦。注意到那双手了吗,劳动人民的手都是这样的


同和斋熟肉店

这家人做熟肉已经有好几年的时间了,都是挑选上好的肉做出来的美味,做下酒菜十分赞。


特产青团子

青团子的业界良心,做的很大,豆沙馅也够饱满,所以买的人特多。


老北京脆皮烤鸭店

挂炉烤的鸭子,油脂会在烤制的时候全部滴下来,所以吃着不会感觉太油腻,最主要是价格还便宜。


黄富兴糕团店

黄天源的货儿,吃货们可就认准了吧,小娘鱼有时候起的早,还能看见人家老公拿着刚做好的糕团往回赶呢,再悄悄透漏一下,这家可是有小切糕的哦!小娘鱼推荐!


横街大饼店

还在跑双塔买大饼的吃货们,这里有能一较高下的大饼油条。大饼放油酥做的,一口下去香酥可口,早餐好物。


横街韭菜饼

可以等他出炉,这时候的是最好吃的


横街糖藕

横街上最苏州的糖藕,要下去糯糯的,藕和糯米的融合度刚刚好,他们家还有做百合枣子,是甜点的不二选择,还可以养颜美容。


横街牛肉店

自从出了熟食牛肉,他们家就没有断过人,天天有人排队,远的园区也有吃货专程来买。


横街自产蜂蜜

他们家养了两代人的蜜了,天气好的时候还能见到老板在门口摇蜜呢,老板自家也养蜜蜂,有兴趣的还可以去参观下小蜜蜂。


横街三宝炒货店

都是现炒的干货,苏州特色的茨菰片,嘴巴痒痒了可以买点瓜子回去啃啃,总之品种很多,随便挑自己想吃的买买买。


横街酱菜铺子

推荐他家的萝卜干,是吴江同里的,甜甜咸咸的,不仅适合当下粥菜,空口也能来上几块。


老虎爪子

白面和出来再入炉烘烤,形状像极了一个个胖嘟嘟的老虎爪,所以叫老虎爪子,吃上一个,胃口小的就可以不用吃晚饭啦。


后注:这里没有高大上,没有小资文艺,不入流不上档次,但这里有劳动人民,有美味,希望这篇文章能为这些辛苦的人们带来一些帮助。?


关于具体方位请参考以下地图

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文章来源

姑苏Style

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