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6.The Factory Kitchen：
這個氣氛隨意的義式餐館，供應正式的義大利北部料理。端上桌的菜都經過精心擺設：橄欖蕃茄烤角魚、炸鴨蛋麵包湯、味道複雜的肉餃 ( casonzei)佐棕奶油和鼠尾草。起司薄餅 (Focaccina di Recco)香脆、半透明，是黎巴嫩波雷克餡餅的義式版本，餡料是香草和Crescenza起司。地址：1300 Factory Place, Los Angeles，電話：213-996-6000。 ......繼續閱讀 》》 |
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