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温氏模式:让养殖户分享产业链利润

 添衣 2015-01-27

一、企业简介

温氏集团的前身是始创于1983年的广东省新兴县勒竹养鸡场———一个由8户农民筹资8000元股本创建的农民股份合作性质的养殖企业。25年间,从8000元到117亿元,从单一养鸡的小企业,到拥有10大业务体系,以养鸡、养猪业为主,以养牛、养鸭、蔬菜为辅,以动物保健品、食品加工、有机肥业、粮食贸易、农牧设备为产业链配套的现代农牧企业集团,温氏集团坚持以卓越的企业定位、和谐的企业文化与运行机制为基础,创造了我国农业产业化经营“公司+农户”运行模式的典范———温氏模式,大力发展现代农业企业,带领农民走共同富裕之路,对农业产业化经营进行了生动的诠释。

二、行业类型

农业养殖

三、商业模式解读

带动农户3.65万户,直接为农户创造利润11.35亿元,这是全国农业产业化重点龙头企业———广东温氏食品集团有限公司(以下简称温氏集团)2007年向社会交出的答卷。同样在这一年,企业实现销售收入117亿元,雄踞广东省农业龙头企业之首,成功跨入百亿元级规模企业的行列。


解读温氏集团创立的农业产业化经营的“温氏模式”,其核心内容是以一个技术先进、产权明晰的现代农业企业为龙头,以专业化农户为生产基础,由龙头企业组织现代农业产业生产经营,把农户生产纳入现代农业产业链经营中,利用契约和全员股权占有等形式缔结成利益共生体,通过创建“一体化养殖公司”形式,实现种苗、饲料、饲养、疫病防治、销售等环节的产业链一体化经营。

经营思想:真诚合作和谐为魂

温氏集团的开创者怀着“大同社会”和“以民为本”的理想追求,在25年的发展中,一直遵循“真诚合作、和谐为魂”的经营思想,已形成了自身的企业价值观,“和谐的企业文化”在企业经营战略、经营机制、利益分配、市场竞争等各方面得到体现:“公司+农户”模式体现了“以农民为本”的理念,企业通过承担主要风险来实现企业和农户双方利益,体现了企业与农户之间的和谐合作;职工全员持股机制体现了企业“以员工为本”的理念,实现了企业内部的和谐共事;企业与客户之间的合理利润分配体现了企业“以顾客为本”的理念;企业控制适当的市场份额突破了传统市场利益争夺的竞争模式而实现了利益相关者之间的和谐发展。

经营战略:专注农业一体经营

温氏集团自创立以来,始终坚持以经营农业产业为发展目标,以养殖业为主导产业,以“公司+农户”为基本经营模式的产业链一体化经营战略。实践证明,这种“专注农业,一体经营”的经营战略是卓越的。近10年来,企业保持了30%以上的发展速度,截至2007年,公司养殖规模达到了上市肉鸡5.3亿只,肉猪182万头,成为全国规模最大的肉鸡(猪)饲养集团。集团在广东、广西、福建、湖南、湖北、江苏、浙江、安徽、江西、四川、重庆、河南、河北、云南等省市建立了80多家集种苗生产、饲料供应、技术服务、农户管理、产品销售等环节为一体的养殖公司,企业职工人数达到2万余人,合作农户3.65万户,销售收入超百亿元。

经营方针:全员持股带富农民

全员持股。温氏集团自创立伊始就带有全员股份合作制性质。随着集团资产增加又进行了几次资产股权制度完善,温氏集团新进员工可以入股,股权细分而相对分散,集团内股票可以自由转让。这种以劳带资形式的全员持股的资产股权结构,是社会主义初级阶段集体所有制形式的创新,构筑了我国生产力欠发达农村地区新的生产关系。在全员持股的温氏集团,员工既是企业资产的所有者,又是企业的雇员,员工既能通过自身劳动获得劳动收入,又能通过持股获得公司经营收益,是企业真正的主人,从而员工利益与企业利益达到高度一致,解决了传统集体所有制的“搭便车”现象,打破了欠发达地区和农业产业由于资金短缺而出现的贫困“恶性循环”。温氏集团通过这种全员持股的制度安排和激励机制,实现了集团利益相关人的共同富裕目标,温氏集团的企业文化理念“精诚合作,齐创美满生活”也不断深入人心。

温氏集团自1986年创立“公司+农户”的产业合作模式以来,公司与农户之间的产业分工机制、利益分配机制、风险防范与分担机制日益完善,“公司+农户”已成为温氏集团的基本生产组织形式,同时“温氏模式”已成为带领一方农民致富的法宝,2007年与温氏集团联结的农户超过3万户,直接为农民创造利润11.35亿元。

带领农民共同富裕。温氏集团通过“公司+农户”模式,根据产业链流程各环节的技术特点与要求,通过产业内合理分工与合作,把龙头企业与农户的相关资源充分利用和整合,以形成产业整体竞争力。公司主要承担产业链流程中的种苗、饲料、药物和疫苗生产与供给以及产品的市场开发等环节,合作农户主要承担饲养管理流程,农户是温氏集团的终端生产者,也是现代农业企业的员工。

这种公司与农户在产业链流程管理中的明确分工,与高效和科学的流程管理和风险控制,大大提升了传统农业的改造速度,促进了传统农业向现代农业转变,带领农民走上了富裕的康庄大道。

经营理念:质量至上科技先行

温氏集团创建以来,一直保持着快速发展的态势,这种持续的竞争能力来自企业所奉行的“质量至上、科技先行”的经营理念。

“上天”———温氏集团创造了产学研合作科技创新模式,通过借助华南农业大学和各科研机构的力量,搭建科技创新平台,实施科技创新激励机制,设立科技创新基金“温氏基金”,不断创造出了在同业中领先的技术成果直接为生产为用。温氏集团已经成为技术创新的主体,在养殖业“育种、动物饲料营养、疾病防治”三大核心技术上取得累累成果,各项技术指标在同业中处于领先地位。

“入地”———温氏集团通过一体化公司派出技术人员直接服务合作养殖农户,实现企业创新技术直接联结农民,完成技术成果转化而为企业持续发展服务。温氏集团通过一体化养殖公司,不断开拓不同区域市场和做大市场,对集团产业链实施全程管理,全面推行ISO、GMP、HACCP等国际权威质量认证体系,形成了温氏集团开放性市场网络和质量管理体系,确保了温氏集团产品的质量信誉和市场竞争力。

经营机制:开放创新共赢共生

温氏集团自创立以来,秉着“精诚合作,齐创美满生活”的理想,以开放的胸怀迎接各种挑战,创建了“开放创新、共赢共生”的企业经营机制。这种独特经营机制体现在温氏集团的企业组织创新和共赢的利益机制中。温氏集团把同行企业视为合作伙伴,控制自己的市场份额,和同行共同发展、做大市场,培育开发新的市场。温氏集团这种文明开放的经商行为受到同行的普遍尊重,与同行共赢共生的经营机制自然而然成为了行业领袖。

创新的组织架构。温氏集团以“公司+农户”为基本组织构架,不断创新企业组织形式,实施一体化公司经营方式。随着企业的发展和市场的变化,集团将企业组织架构偏平化,企业管理和决策重心下移,以调动各区域一体化公司的积极性,应对不断变化市场的挑战,温氏集团通过企业组织创新而获得企业发展的强大动力。

共赢的利益机制。温氏集团“真诚合作、和谐为魂”的经营思想以及“开放创新、共赢共生”的经营机制打造了“温氏模式”共赢的利益机制,这又促进了温氏集团的持续快速发展。这种共赢共生的利益机制让产业链上所有的利益相关者共同分享产业链增值所带来的好处,同时也为温氏集团一次次渡过养殖业疫病危机创造了“人和”的条件。在疫病危机来临时,温氏集团在各级政府的支持下,合作养殖户、员工、供应商都给予了企业巨大的支持和理解,帮助企业渡过危机;与此同时,温氏企业在危机中进一步维护合作养殖农户和员工利益,做到农户不受损失、员工工资有保证,温氏在危机面前进一步树立了良好的公众形象。

“温氏模式”的创建和成功运作,展示了我国农业产业化经营与现代农业建设良好的发展前景。在中国经济向工业化、城市化、国际化转型阶段,现代农业企业面临着更多的市场机遇,承载着更多的经济社会责任,同时也承受着更大的市场竞争压力。如今,站在百亿元规模的发展新起点上,温氏集团正以全球视野制定发展战略,全力打造世界级的现代农业企业。相信,随着市场的变化和企业新的战略目标的确立,“温氏模式”也将在不断完善中实现持续高效运行和发展壮大。

 

四、“温氏农业产业化模式”的精髓和意义

“温氏”农业产业化模式可以概括为:以国内外市场为导向,以养鸡业为主导产业,以“公司+农户”的经营方式为基础,全面引入现代科学技术和现代化管理手段,运用工业经济方式重组农业生产和经营,以综合经济效益为中心,实现产供销一条龙,科工农贸一体化。它的主要精髓和经验:

1.确定好主导产业。主导产业是农业产业化的基本要素,应是在一定的区域范围内能充分利用当地资源,产品市场前景好,在现有产业结构中处于主导地位,和其它相关产业关联程度高,并能带动其它产业发展,且具有开发潜力的产业。养鸡业成为“温氏”集团的主导产业正是具备了这些条件。

2.确定好龙头企业。在产业化中,龙头企业是指具有很强的把握市场的能力和产品开发能力,能给农民全方位服务、能处理好与农民的经济关系,基础雄厚、辐射面广,带动能力强的农副产品加工、销售企业或企业集团。“温氏”集团具有开拓市场、引导生产、深化加工、延长农副产品销售时间、扩展农副产品销售空间、增加农副产品附加值等综合功能,是典型的龙头企业。这里,尤其重要的是,“温氏”集团以全员股份制构建企业的组织框架,形成人人是员工,人人是股东的新型关系,为各劳动成员共同富裕奠定了分配基础,做到了“风险共担,利益共享”,从而使每个员工都关心企业的经营,有效地调动了员工的积极性,增强了企业的凝聚力,达到共同致富的目的。这种组织形式符合现代企业的组织形式,避免了传统集体经济产权不清、政企不分的弊端,企业可以完全以市场为导向,在国家政策指引下,按照经济规律来进行产业化经营。同时,也避免了个体企业经济实力单薄、生产分散、不利于规模经营和抗御市场风险能力差的缺陷。

3.“公司+农户”是农业产业化的核心和基础,是农业产业化链条的两个关键环节。“公司+农户”是指具有一定经济实力的农产品加工、销售的企业,联合科研单位和农户,采取公司带农户的形式,一头联着农民,一头联着市场,实行农业的贸工农技相结合,产供销一体化经营。“温氏”集团的基本经验是:通过“公司+农户”的经济联结,使养鸡户通过公司融入市场,按公司要求采用先进技术,按市场的需求生产高品质的产品。它的一个突出特点,也是很多企业难以做到的是公司能够以长远的眼光,把农民是否真正得到实惠看作自己能否建立可靠的生产基地,能否保障企业自身持续发展的前提条件,以综合经济效益为企业最终经济效益,正确处理和农民的经济关系。公司在肉鸡市场不景气时,对养鸡户采取保护价收购措施,保证农民养鸡不受市场风险的干扰,农户养鸡积极性不断提高,从而使企业的主导产业和生产基地不断扩大,“公司+农户”的组织也更加巩固。

4.引入现代科学技术和现代化管理手段,运用工业经济的方法重组农业生产和经营。先进的科学技术是社会进步的标志,是现代企业生产经营的基础,也是农业产业化能够高效有序运行的根本保障。“温氏”集团与华南农大合作的目的,不仅是利用华南农大的现代科学技术改造传统养鸡业,关键是建立起现代电子信息技术基础上的计算机管理系统,有机协调了企业内外人与物、人与人之间的利益关系,充分发挥了企业物的因素和人的因素的积极作用。“温氏”集团用工业经济管理的思想和方法来强化农业生产和经营,是在产业关联互动的现代经济新格局上实现农业生产的工业化,从而促进农业向高级化产业推进和发展。

农业产业化经营是个新事物,总体上仍处于初级阶段。如何形成生产、加工、销售有机结合相互促进的机制,建立企业与农户“风险共担、利益共享”的经济利益共同体,笔者到全国各地调查中发现大部分地区并没有真正解决。特别是公司和农户之间的结合部不紧密,不牢固,“春订、夏滥、秋不算”的现象常有发生,矛盾很突出,很需要我们进行深入探索和研究。“温氏”产业化模式是在我国南方贫困落后的丘陵山区,在改革的大潮中产生的,在市场经济推动下不断发展壮大的,它是符合我国基本国情的,在我国具有普遍地现实意义和深远的战略意义。

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