|
冬季天气的寒冷，以至于许多人的生活出现了一些不良的症状，而胃寒就是最为常见的一种，只是对于人体胃寒的调理，许多人都不知道该如何去做，其实对于胃寒这种现象，饮食养生方法就能够做好处理，那些在冬季生活当中经常出现胃寒的人群，不妨来看看这些养生专家对于冬季胃寒的饮食调理技巧介绍吧，相信一定能够帮助你改善生活哦!
胃寒者要温中散寒 我们常说的“胃寒”出自中医名词，它并不是单一的疾病，而是由於不良的饮食习惯所引起的症状，一般在两种情况下会引起“胃寒”：一种是患者本身年老体虚，阳气不能温养脾胃，形成“脾肾阳虚”的证候﹔而另一种情况通常与年龄无关，患者多曾受冷风侵袭，或过量进食生冷之品(如冰棒、水果等)，形成“阴寒滞胃”的证候。 虽然致病机理不同，但“胃寒”的人普遍有疼痛“遇寒加重、得温痛减”的情况。简单来讲，就是食用过冷的食物后会加重腹痛，但热敷或按摩腹部后疼痛可以缓解。 既然“胃寒”是由“阳虚”和“寒邪侵袭”所致，在治疗上，就应该遵从“温中散寒、益气健脾”的原则。结合当下寒冷的季节特点，喝一碗暖胃的热汤，就最适合不过了。 1、陈皮灵芝排骨汤 做法：陈皮10克，灵芝100克，排骨250克。先将灵芝浸泡1小时，切成小块，将排骨洗净，出水，与备好的陈皮和灵芝一起放入水中煲1~2小时，加少许盐。 功效：陈皮性微温，具有行气、消滞和止痛的作用，灵芝除能增强免疫力，还具有安神的功能，对于脾胃虚寒型胃痛失眠的患者有一定的疗效。 2、茴香狗肉汤 做法：大茴香10克，桂皮5克，陈皮6克，草果6克，生姜2片，狗肉250克，酱油适量，大蒜头4枚。将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净;大茴香、桂皮、草果槌碎;大蒜头去皮;狗肉洗净，切小块，放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内，加水适量，武火煮沸，改用文火煮至狗肉熟烂即成，饮汤吃狗肉。每天1料，分2次食完，连服5天为1疗程。 功效：温中助阳、养胃暖胃。用于寒胃上脘疼痛、喜热喜按、呕吐清水、神疲乏力。又可用于胃虚胃寒、平素四肢不温者。 3、党参黄芪羊肉汤 做法：羊肉300克，食盐3克，黄芪、党参、当归、生姜片各25克。羊肉洗净，切小块，黄芪、党参、当归包在纱布里，用线捆扎好，和羊肉共放在沙锅里，加水2000克，以小火煨煮至羊肉将烂时，放入生姜片、食盐，待羊肉熟烂即可。 功效：此汤补气养血，行气通经，益脾散寒。  |
|
|
来自： 昵称21799583 > 《待分类1》
