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生活中我们总是想吃什么就吃什么，根本不会管这个食物对我们到底有没有营养价值或是会给我们身体会带来怎么样的坏处，在平时的饮食中要多注意一些问题，对于高血压患者来说更要注意饮食的健康和规律的饮食习惯。 1 高血压的早餐影响一天血压的关键时期，限盐早餐或无盐早餐是高血压患者的食疗原则，限盐和无盐可以使血液粘度变淡，并有利于肾小球滤过，大量排尿又可以使钠排出体外，达到降压的目的。 喝水对于减低血压也有很大的帮助作用，清早起来一杯冷开水约1000ml，这样可以使一夜失去的水份得以补充，可使血液至少六小时变淡，直接减轻心脏和血管的压力。还能使动脉粥样斑块液化，这是患者应该每天坚持的一项高血压患者的食疗原则。  3 清淡饮食、控制总量，食物中少吃煎、炒、油炸食物，多吃蔬菜和利尿降脂的食物，多吃植物油，少吃动物油。不管什么食物，你都得控制到半饱和八成饱的份上，并不靠零食补充。  4 高血压患者的食疗原则是补铁，研究发现，老年高血压患者血浆铁低于正常，因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物，不但可以降血压，还预防老年人贫血。 节制饮食：这个饮食原则是患者在日常需要严格遵循的，可以最大限度的减小不良饮食对患者产生的负面健康影响。总之高血压患者在平时的饮食过程中要做到定时定量进食，不过饥过饱，不暴饮暴食，食物种类齐全，营养素比例合理，不挑食偏食。清淡饮食有利于高血压防治，油腻食物过量，易消化不良，且可发生猝死。 限制总热能：这个饮食原则的主要目的在于把患者的体重有效的控制在标准水平以内，这对促进患者的病痛解除具有至关重要的意义。肥胖高血压患者应节食减肥，体重减轻每周1～1.5kg为宜。体重每增加2.5kg，收缩压可上升1.3kPa(10mmHg)，舒张压升高0.9kPa(7mmHg);说明体重增加，对高血压病治疗大为不利。3 适量蛋白质：在生活中对待蛋白质的摄入高血压患者要采取一分为二的观点。这是因为蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动，应限制动物蛋白。调配饮食时应考虑蛋白质生理作用，应选高生物价优质蛋白，按lg/kg补给，其中植物蛋白质可占50%，动物蛋白选用鱼肉、鸡肉、牛肉、鸡蛋白、牛奶、猪瘦肉等。 编者注：本篇来源于百度经验 |
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