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一位热爱养生的读者提出了这样的疑问：“我从小听说‘饭后百步走，活到九十九’。可是最近看养生节目，有中医说，饭后根本不能走啊，要躺下休息，而且还不能睡着，这样才能有利于消化吸收！甚至还有很多网站文章，把饭后百步走都当成了‘养生禁忌’，好像所有人饭后都需要躺下‘养胃’，是这样的吗？” 这个问题很难有标准答案。不同的人，不同的身体状况，养生建议是不一样的，没有一概而论、一刀切的绝对禁忌。 对于严重消化不良、身体特别虚弱的人，即便吃一顿正常的饭，也感觉消化系统比较疲劳，胃堵、胃胀。我们千万不要小看消化吸收这件事情，对体弱者而言，它还是有点累人的。柔软的胃肠平滑肌，要千百次地收缩、蠕动，胃、胰腺和小肠要分泌大量的消化液，这可是非常辛苦的事情，也是要消耗能量的事情。所以在饭后，消化系统的供血量会大幅度增加。 体弱者的消化系统，就好比是一个生产能力很差的工厂，突然来了很多原料要加工，自然感觉不堪重负。比如说，那些胃下垂的人，餐后胃的重量增大，更容易感觉不适。所以，饭后躺下休息一会儿，保障消化系统工作所需的体能。这时候，如果再让这些体弱、消化不良者去走路，身体就要再分一部分能量用于移动身体，消化系统的血液供应就会减少，本来下垂的胃更加疲劳，有可能不利于消化吸收。 但是，消化能力基本正常的人，就没必要遵循这个禁忌。因为，仅仅是饭后散步，活动强度非常小，耗费的体力和血液供应也不多，并不至于影响到消化功能。相反，很多人会感觉，饭后散散步，血液循环可以得到改善，吸入的氧气增加，胃肠更加舒服。所以，只要不是剧烈运动，饭后心情轻松地散步，对于大多数人来说，是有利于健康的生活习惯。 这里特别要提到的是糖尿病患者和减肥者，他们非常需要在餐后及时活动。有研究证明，和饭后静坐30分钟相比，餐后马上进行散步等轻微活动的糖尿病患者，餐后血糖控制得更好。也就是说，如果餐后马上进行活动，肌肉的活动会消耗一部分血糖，使血糖及时得到利用，上升幅度比不活动时小。同时，对正常人来说，餐后血糖上升减少、胰岛素水平下降，能减少血脂上升幅度，也有利于减少脂肪合成，从而控制体重。 餐后要马上起来做家务活动，或者出门散步，这是预防发胖的重要措施，很多人实践证明，这样确实有效。当然，这里说的活动，只是擦桌子、刷碗、收拾屋子、打扫卫生、照顾花草、散步之类的轻松活动，并不是跑步、跳绳之类的较高强度运动，不必担心妨碍消化和引起胃肠痉挛。 最后需要提醒的是，相比走路而言，餐后马上做脑力工作的习惯更有可能影响消化。大脑的活动会影响人对饥饱的感觉，而且分流血液供应；压力更是能直接降低消化液的分泌。这样对本来消化不良的人来说，胃肠有可能不堪重负。 |
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