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摘要: 随着生活节奏的加快,越来越多的年轻人患上了胃癌,那么,青年人胃癌的有效手段是什么呢?专家总结为一句话:想要不患胃癌,管好一嘴两腿。今天我们就来了解一下如何通过健康饮食来预防胃癌:青年人预防胃癌要牢记的八点饮食原则。 随着生活节奏的加快,越来越多的年轻人患上了胃癌,那么,青年人胃癌的有效手段是什么呢?专家总结为一句话:想要不患胃癌,管好一嘴两腿。今天我们就来了解一下如何通过健康饮食来预防胃癌:青年人预防胃癌要牢记的八点饮食原则。 (1)饮食有规律 定时进餐,尤其要吃好早餐,先要预防胃溃疡;还要避免吃夜宵。有调查显示,经常三餐不定时者发生胃癌的危险性是正常人群的1.3倍。并且禁止暴饮暴食。 (2)避免食用粗糙的食物,多吃润肠食物 为避免大便干燥,还需常吃些琼脂,香蕉,蜂蜜等能润肠的食物。因为患者多有饱胀、恶心、呕吐等食欲不振的症状,所以,患者应吃易消化的食物,方面胃的分解消化,减轻胃的负担,避免对胃产生损害。可进食软饭,主食与配菜宜选营养丰富,易消化食物,忌食生冷、油煎,酸辣等刺激易胀气食物,患者应细嚼慢咽,多食新鲜蔬菜水果,不吃高脂食物、腌制品,适量补充矿物质铁和维生素 (3)不吃垃圾食品 垃圾食品包括高温煎炸、烧烤、烟熏、盐腌的食品。建议不要频繁的食用垃圾食品,特别是把垃圾食品完全取代正餐,这是非常错误的做法,因为垃圾食品中没有利于人类的营养成分,而且长期食用对本身的身体健康也有非常大的影响。 (4)勿食过烫食物。 有些人喜欢食过烫饮食,胃黏膜和食道黏膜都很娇嫩,只能接受50℃-60℃的温度,超越这个温度,食道的黏膜就会被烫伤。若常常吃过烫的食品如火锅、麻辣烫等,就会对口腔、食管、胃内黏膜造成严重损伤,往往黏膜损伤尚未得到修复,新一轮烫伤又至,反复烫伤会导致食管炎、萎缩性胃炎等。长此以往,会引起黏膜质的变化,甚至癌变。 (5)清淡饮食 多吃新鲜蔬菜、水果,常食牛奶、鱼虾、禽蛋、瘦肉、葱蒜、豆类和豆制品。在蔬菜肉类选择方面,要吃容易消化、含足够热量但量少、含蛋白质、含维生素A、或维生素B、或胡萝卜素的食物;少吃油腻的食物,调味料多的食物,以及少喝饮料(因为饮料中含有许多的食品添加剂)。 (6)采取'分餐制' 这里提倡的分餐制,一不是全盘学西方,改西餐;二不是改用西餐的刀叉;三不是改成日本式的每人一份的盒饭。而是是'洋为中用',还是我们的大桌大盘,只是每个人前都用一个小盘,所有的菜里放上公勺,不适合勺的放上公筷。严格用公勺公筷,这样,即保留了我们中餐的温馨、热闹,又学习了分餐制的健康、卫生。 '分餐制'有助于减少感染幽门螺杆菌的概率。 (7)戒烟限酒 单纯嗜酒者患胃癌的相对危险性是一般人的2倍;单纯嗜烟者患胃癌的相对危险性是一般人的2.4倍;而既嗜烟又嗜酒的相对危险性是一般人的15.5倍。年轻人要走出'酒是粮食精,越喝越年轻'的误区。还要避免饮烈酒。 (8)少吃多餐 胃癌患者要避免吃得过饱或过饥的情况,这两种情况对胃癌患者的病情都存在不好影响。假如吃得过饱,会导致胃窦部过度扩张,引起胃酸增加,酸性数量上增加会对胃造成伤害,从而加重病情。反之,也是一样,都会对胃部造成伤害,因此,胃癌患者要尽量避免这两种情况发生。胃癌患者可以根据自身的病情,除了常规的三餐外,可以吃含糖量较少的糕点和馒头干。特别是烤馒头干,因为其水分几乎全部蒸发,淀粉也成了易消化的糊精,患者充分咀嚼吃进肚子后,可以中和胃里的胃酸,从而减轻胃酸对胃部的刺激和腐蚀,有利于胃癌的治疗。 以上介绍的青年人预防胃癌要牢记的八点饮食原则,大家都记住了吗?其实这八个原则简单来讲就是要大家记住,怎么吃对健康才是有益的。相关文章链接:7种不良饮食习惯诱发胃癌 |
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