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厨房的食材,到底还可以用来做什么

 伊悠帆123 2015-02-19

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  真实中的养生往往比我们想象的简单,它要的无非是坚持,再坚持。耐力始终是人类最大的弊病之一,成功的人都有共性,坚持是其一。养生也同样,从来没有神话般的良方,靠的就是平时生活的日积月累。


  以下这些简单食材,是绝大多数家庭都储存的。来了解下它们的具体作用吧。


松子:清肠润肌肤

  珍珠般的松子,向来被视为有滋补强身的功效。它丰富的油脂成分不但可以帮助排便,还可以滋润肌肤。怎么吃最健康?平时撒点在饭菜上,每次一小把即可。


大蒜:消炎又杀菌

  在没有抗生素的年代里,大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐和大蒜,盐用来补充矿物质,大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来,大蒜也被发现可以降低胆固醇。


白菜:止咳化痰还抗癌

  在中医看来,它可以解热、止咳化痰。现代科学研究还发现,白菜的营养价值高,种类多,一年四季都能吃到,是最热门的抗癌明星。


粥:护胃补元气

  粥在熬煮的过程中,已将食物中的有效成分释放溶解在了汤水中,因此很容易被消化吸收,适合胃口不好、身体虚弱的人。


海带:帮助排便不长胖

  热量低,且充满胶质、矿物质的海带,是很适合现代人的美容健康食品。它富含可溶性纤维,比一般纤维更容易被消化吸收,帮助顺畅排便。更令人惊喜的是,海带热量低,将它做为宵夜点心,一点也不用担心发胖。


荞麦:降压助睡眠

  荞麦含有强有力的抗氧化物,可以降血脂,增强血管弹性,防止血液凝结,是很好的护心食物。它还是很好的大肠清道夫,纤维含量是一般白米的6倍,有“净肠草”之称。(图片来源:)


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