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《乡党应酬》【之贰】

 蔡九哥 2015-03-02
拜堂主持仪式:

土家族婚姻仪程 

——农村乡党应酬之(四) 

 我的家乡是土家族、苗族聚居的地方,由于是少数民族,其风俗、礼节独具特色,特别是婚姻仪程,更是各不相同。不同的山寨不同,同一寨子不同姓氏不同,但总的框架还是一致的。

现在年轻人都自由恋爱,新社会,移风易俗,新事新办了。但有的地方还在延续古老的传统仪式。古时婚礼很复杂,要遵循六个过程,即:纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎六个步骤,也叫“六礼”。不仅手续繁琐,还带很多迷信色彩,不宜提倡了,但有些老人还是坚持执行,那就只有入乡随俗了。本人曾经多次担任“押礼先生”(结婚时的带队“领导”),现将古时婚姻仪程整理出来,以供大家研究,如遇按旧风俗要求,可供参考,如有谬误,请指正。

在土家族、苗族聚居的地方,如男方看中了哪家的闺女,就要请媒到女方家提亲了。女方看中了男方的小伙,就叫请“倒媒”,就是请媒人到男方家提亲。如男方结婚后到女方家居住,那就叫“上门”,姑爷就叫上门女婿。红娘——“媒人”,古时专门有从事该职业的人,有据可查。现在当然就是兼职的了。有的媒人为了将婚事撮合成,由于古时婚姻前男女双方是不准见面的,特别是“生亲”(居住较远,不熟悉情况的)有时将跛子配成驼子也是常有的事,不讲职业道德。媒人,也叫介绍人。一般是当地威信极高、族中的长者或能说会道的人,一般酬谢媒人的礼物就是“猪头肉”,也有九子不忘媒的说法,过时过节还是要送礼酬谢的。媒人承接任务之后,就是提亲了。

土家族婚姻仪程——农村乡党应酬之(四)

                   媒婆形象——手持大烟杆

一、纳采

纳采,也叫行聘,是婚姻仪程的第一步。

男方具备礼物送给女方,请媒人给预介绍,由于是初次接触,对方还有选择的余地,由于怕女方不同意,因此用“纳”一字。如女方同意,就进行下一步,问名。

 

 土家族婚姻仪程——农村乡党应酬之(四)
             女方商议婚事

二、问名

   得到女方同意后,男方就具柬帖送到女方,女方就复以姓氏、出生年、月、日、时候给男方,个也叫开庚。

土家族婚姻仪程——农村乡党应酬之(四)

 

                 女方带礼先生向男方开庚帖

三、纳吉

在取得女方姓氏、出生年月后,由于古时人很迷信,要请先生占卜,合八字,问凶吉。如以年庚信息卜得吉兆,就备礼通知女方,婚姻就算已经定下来,这个步骤也叫合“八字”。

四、纳征

   “征”是成的意思,纳征也叫纳币。即纳聘之意。也叫“烧香”,男方要具备聘礼、聘金、香、红烛、袱包。

袱包的写法是:纳征寄钱,中间一行一律用姻XX,孝名也用姻XX,袱包中间一行用红纸贴上,表示喜庆之意。

聘礼,一般根据女方受礼人数确定份数,女方正主该受礼猪腿,并且要留有猪尾巴,其余根据辈份不同,亲疏有别,有的受礼猪腿,有的受礼猪肉条方等,这是很重要的,千万不要搞错。这也是男方认识女方亲戚、长幼的第一次机会,女方出嫁时,办陪嫁就看受礼的情况。其他礼物例如鸡蛋、糖食果品适量,就没有多大讲究。同时男方还要在女方堂屋摆上“四盆八礼”等礼物,燃香,照烛。

土家族婚姻仪程——农村乡党应酬之(四)

                        土家聘礼

五、请期

纳征后,请女方同意婚期,叫请期。一般男方请先生看了婚期后,要交给女方看看,女方也应请先生看看,双方吉祥,婚期就定下来了。

六、亲迎

亲迎,当地又叫迎亲。这是个十分复杂繁琐的程序。风俗地方各不相同,但大同小异。

一般婚期定下来之后,男方就要提前三天以上将双方商议好的猪肉、菜油等礼物和女方出家需要的衣物,鞋子、袜子、梳子、头带、皮带、毛巾(两条)、香皂(2块)粉盒送到女方,主要选用红色喜庆颜色的,其中一条毛巾、一块香皂用于开面人洗手用,粉盒用于关祭用。猪肉要留头、尾巴,是完整的,因为猪头要用以谢媒人。所有礼物均要用红纸做标记,贴上“囍”字。

袱包的写法是:纳聘寄钱,意为行聘礼之意。中间一行一律用姻XX,孝名也用姻XX,袱包中间一行用红纸贴上,表示喜庆之意。

土家族婚姻仪程——农村乡党应酬之(四)

                             迎亲队伍

    土家婚俗探秘

——农村乡党应酬之(五)

土家族人经历了数千年的沧桑巨变,其文化底蕴在大浪淘沙中积淀深厚。作为土家族后人,对祖先博大精深的传统文化尤感兴趣。潜心于家乡民间古籍典藏的研究,醉心于民间长者的口传身授。现将旧时土家族婚俗整理出来,供大家研究,闲暇时参阅。

一、女方于归期礼仪

1.女方嫁女,称为于归。女方家要准备嫁妆。古有“三年不穿婆家衣,三天不吃婆家饭”之说。因为婚礼过程中新娘不宜方便,所以待嫁女子三天前就应禁食。母亲应为女儿准备食物,比如橙子,包子等带“子”的食物,意为早生贵子。

2.于归之期婚宴,一般设在婚期前一天,宴请宾客的宴席一般选在下午,开席前女方要祭祖,袱包的写法是:于归寄钱。

3.晚上待嫁女就要哭嫁,遇到四亲六戚,碰到谁就哭谁,还有人陪哭,内容大致是舍不得父母、哥弟、四亲六戚,还未报父母恩情就要别离等。哭完这个人就要给礼钱。哭媒婆很特别,多半是些埋怨的话:媒婆你是个骗子,给我说的不是好人家了,害了苦了我一生等哭词,酬谢媒人的是“猪头肉”,就是骂她是:“猪脑壳”、“莽子”(土家语)等。

4.到晚上12点左右,女孩就要“关祭”,由德高望重的老奶奶洗脸、洗手后开面,修去面部“苦发子”(汗毛),意为从此不再是黄毛丫头,要为人妇了;由贴心好姐妹梳头,系上红头带;由女方家嫂子教其房事注意事项等秘密事宜,男子不得入内。

5.迎亲当天,男方到女方家迎亲,由女方带礼先生迎接男方押礼先生,按周礼,递过礼书,行过礼拜之后,收下男方送来的袱包、新娘喜服等礼品。然后开“夫马饭”,招待力夫。“力夫头”必须送上三个红包:一个给厨师,如不上此红包,女方厨子就不上“坨坨肉”这道菜;一个给饭师,如不上此红包,饭房就不出饭;一个给酒师,如不上此红包,女方酒师就不上酒。吉时快到,就开始发亲。就是把嫁妆发给迎亲的力夫,但不准力夫提前走,要待新娘出阁后,力夫才搬着嫁妆随后同行,在中途可以超前先搬运到男方家。

6.吉时一到,女孩就要穿上男方押礼先生送来的喜服后,到堂屋辞别祖宗、父母、亲人。

土家婚俗探秘——农村乡党应酬之(五)

       新娘辞别祖宗、父母、亲人

辞别祖宗时要烧男方送来的迎亲袱包,花烛,香纸,女方也要陪祭一架袱包,然后由女方带礼先生主持仪式,父母要说祝福语,例如:你去夫家要孝敬公婆,顺从夫君,勤劳贤惠,好好持家等等,然后女孩就出嫁了。出大门上轿时父母要给上轿礼,假如女方父母给一万上轿礼,男方父母就要翻倍给下轿礼。然后由女方哥哥背下院坝坎下,再穿上新鞋,上花轿或花车随迎亲队伍离开娘家。

土家婚俗探秘——农村乡党应酬之(五)

新娘上轿,带礼先生给上轿礼

7.女方出嫁时不能带有金属的东西在身上,否则不吉利。如:钥匙、雨伞等物件要交给送亲的哥哥、弟弟等保管,所以我们土家人看见腰间挂有很多钥匙的兄弟伙,就开玩笑地说:“你腰间挂钥匙,所管哪几门?”,就是骂他是舅子。送亲的队伍男女都可以,可以是女方哥哥、姑姑、姨姨、好姐妹、同学等亲人,叫送亲客,一般八人或十六人。送亲客走路或乘车要在迎亲队伍的花车后面,到男方家,送亲客不观看拜堂,在新郎隔壁人家找个地方休息,待新娘入洞房之后,才去陪新娘耍。送亲客有的是当天返回,有的要在男方家耍一天,风俗各不相同。男方家开宴席要坐堂屋里面最里面左、右边两桌,吃第一轮席。送亲客返回时,新郎要放礼炮欢送,每放一串鞭炮,送亲队伍就要给一个红包,一直到新郎所带火炮放完为止。


土家婚俗探秘——农村乡党应酬之(五)
             右边一行为送亲客

8.女方要请本族德高望重的老人带礼,称为“带礼先生”,负责主持于归仪式,迎接男方娶亲的“押礼先生”等等。“账房先生”,负责收礼,记账,写对联,写彩礼牒、袱包等文房事务。

二、男方迎亲仪式

1.男方婚期临近时要请好“管事”(管理婚姻操办过程的总负责人,俗称总管);“内管”(负责婚礼期间物品的保管、发放的人);“账房先生”(负责收礼,记账,写对联,写彩礼牒、袱包等文房事务);

 土家婚俗探秘——农村乡党应酬之(五)

账房先生填写礼薄

“押礼先生”(娶亲过程中的礼仪负责人);“力夫头”(负责搬运嫁妆,管理力夫),“力夫”又叫“夫子”(负责抬轿、开车、搬运嫁妆的下力人);

土家婚俗探秘——农村乡党应酬之(五)


         押礼先生摆礼上香

“吹打”(吹唢呐和锣鼓的人);“厨师”(负责操办宴席的人)。

土家婚俗探秘——农村乡党应酬之(五)

吹打在迎亲队伍前面

2.婚期的头一天下午要“齐夫”,“力夫头”清点“夫子”等相关人员到位情况,安排出发的时间、搬运、抬轿、开车等任务,准备相关工具,例如车辆,轿子、抱杆等工具,强调安全注意事项等。押礼先生要清点迎亲所需相关物品,一件不少的送到女方家,温习相关礼仪。

3.迎亲当日凌晨,从男方家鸣炮后,迎亲队伍就出发。顺序是:媒人(带路)、押礼先生(带队),吹打、夫头、夫子紧随其后。车辆一般花车在前,其余紧随其后。

4.快到女方家,先派人递上头书,待女方回书后,来到女方家,先鸣炮递上迎亲帖,女方带礼先生出来迎接才可进门,否则只有在外面等待。押礼先生进门之后,首先是喧寒,然后行礼,带礼先生回礼。押礼先生再送上迎亲礼物,就可以在女方家安排的地方休息、喝茶。需要特别说明的是押礼先生要出红包恭敬地请女方家文房先生书写迎亲袱包,袱包的写法是:迎亲寄钱,中间一行用红纸贴上写姻XX,落款写姻XX。

5.讨“夫马饭”,古时下力人地位很低,所以招待力夫叫“讨饭”,“夫马饭”是“夫子”吃饭,马喂粮草。现在用的是汽车,当然就是加油了。吃“夫马饭”时“夫头”要送上三个红包,否则有的东西女方家就不上。需要特别说明的是新郎女方家是不设席位的,只有挨着夫子,将就吃点。

6.发亲时夫头要合理安排人力,一次性搬走嫁妆,女方一般不允许力夫重复搬运。

土家婚俗探秘——农村乡党应酬之(五)


        力夫用包杆抬的嫁妆

7.发亲时新郎有的要到女方堂屋辞别女方祖宗,有的则不允许,在院坝边等着,待新娘辞别祖宗出门了,就接着新娘回家。提示新郎,等的时候要注意,新娘出门飞快走,你不注意落在后面,那以后就是新娘当家,你就是“耙耳朵”了,隔壁嫂子会经常拿这事笑话你一生。

8.娶亲途中“兄弟伙”、同学要“闹一闹”,新郎最好是另准备一套衣服,否则鸡蛋、墨汁满天飞,就要弄脏礼服了,最好是不下车或飞快逃跑。如是坐轿子,新娘一定要坐稳当,莫言的“红高粱”一定要提前看看,做好准备。否则颠你个七歪八倒,吐你个一塌糊涂。

土家婚俗探秘——农村乡党应酬之(五)

 

媒婆带路,抬花轿的力夫

9.男方家迎亲队伍刚一出门,就要布置好礼堂,摆放好花烛、鲜花、父母坐的椅子,新郎新娘跪拜的席子。

 土家婚俗探秘——农村乡党应酬之(五)

设置的喜堂

10.搬运第一床铺盖的力夫的要偷偷上前超过花车或花轿,赶到到男方家,赶快请双福双全(夫妻双方健在,有一双儿女以上的妇女)的人铺上新床,不然赶不及,新娘就进屋了。铺床铺的人还要抱一个男孩床上滚一滚 “延种”。

11.来到新郎家要鸣礼炮迎接新娘,新娘下轿时送上下轿礼,来到堂屋,新郎要站在堂屋的右边,新娘站在左边,待父母就坐后,押礼先生主持的拜堂仪式就开始了,拜天、拜地、拜爹娘、拜过亲戚睦邻后,就开始燃花烛,燃花烛要由媒人双手交叉点燃,烧袱包祭祖,然后仪式结束由伴娘送入洞房。

12.新郎新娘入洞房后先要换衣服,然后让一个女孩端上洗脸水,端洗脸水时,先不要让面巾打湿,新娘要给送洗脸的水女孩红包,并且洗过脸后,这水不能倒掉,要装起来,传说这是新娘的“衣禄”,要好好收藏。新娘换洗过后,就要开门,大家就要闹洞房了,小孩子要糖果,同学、朋友要演戏,新旧相比,只有这点还在传承,花样出新,大家知道,我就不一一赘述。特别提一下到了晚上,小叔子和哥哥睡了多年,今朝哥哥被嫂子“夺去了”,小叔子睡在新床上不离不去,要点“离窝钱”,嫂子也是要给的。

13.迎亲日要大宴宾客。宴请宾客也是很有讲究,先要“请客”,由管事请新娘婆婆的后家外公外婆、舅舅舅娘等亲朋上座,再请姑父姑母、姨叔姨娘上座,再请亲戚朋友上座,所有人请候齐全,才开席。

14.第二天早上,天快亮时,新娘、新郎就要提前起床,新郎要注意,不要让新娘穿你的拖鞋,特别是倒着穿。传说,这样后你就会一辈子被女人踩在脚下,受女人管束;要承担替女人女人“害喜”的苦难,你想女人害喜多造孽,男人替她害就更辛苦了;还有传说以后下河就抓不到鱼了,很是忌讳。洗漱好后,就要来到父母床前,新娘改口以前喊伯伯、伯娘,现在喊爸爸妈妈,并让二老穿上自己亲手做的千层底布鞋,父母当然也要给红包。父母起床后,伯伯叔叔是要看看父母是否享福,穿新鞋的喔!

15.庆贺宾朋散去之后,第二天早上是团圆席,宴请的是实亲实戚,新娘负责添饭、敬烟,男方负责介绍,一一认识,新娘就真正成为自家人了。然后就是送见面礼“传鞋”,现代人很少会自己做布鞋,就是买皮鞋了,传鞋很讲究辈分顺序,一般是从高到低,从内到外:高祖父高祖母、祖父祖母、外祖父外祖母、姑父姑母、舅舅舅娘、姨叔姨娘、哥哥嫂嫂……当然穿鞋者就要给礼钱了。

16.新媳妇三天后,回娘家叫“回门”,新郎要备上礼物拜谢岳父岳母。岳父家一般要送很贵重的礼物答谢新姑爷。

写到这里土家族的婚礼算正式结束了,新郎新娘就正式开始过上美好幸福的婚姻生活。
 湖南宝庆拜堂主持仪式:
内外肃静,设香案 ,设烛台,设酒樽,设酒壶,设金童玉女,设神台,设高堂位,设善香,设纸钱,设香茶。设呜炮。
     司礼生甲:新郎新娘香案前就位。司礼生乙:呜炮。司礼生甲:献酒。司礼生乙:灼烛。司礼生甲:焚香。司礼生乙:燃钱。司礼生甲:新郎新娘拜天地,司礼生乙:亚拜。司礼生甲:司礼生甲:再拜。司礼生乙:执事生酹酒。司礼生甲:新郎新娘共饮酒。司礼生:执事生酹酒。司礼生甲:新郎新娘同饮交杯酒。司礼生乙:执事生酹酒。司礼生甲:新郎新娘敬饮酒。司礼生:赞词。司礼生甲:金壶银壶在我手,杜康先师造美酒,造出玉酒新人饮,人财双发坐朝庭。司礼生乙:新郎新娘答谢杜康先师。司礼生甲:上浣洗漱。司礼生乙:品茗。司礼生甲:新郎新娘上神台前就位。司礼生乙:执事生燃烛焚香。司礼生甲:新郎新娘一上香。司礼生乙:亚上香。司礼生甲:三上香。司礼生乙:灼纸。司礼生甲:新郎新娘向祖宗一躹躬。司礼生乙:亚躹躬。司礼生甲:再躹躬。司礼生乙:又躹躬。司礼生甲:跪。司礼生乙:拜。司礼生甲:平身。司礼生乙:拜。司礼生甲:平身。司礼生乙:拜。司礼生甲:平身。司礼生乙:拜。司礼生甲:平身。司礼生乙:起立。司礼生甲:叩首。司礼生乙:亚叩首。司礼生甲:再叩首。司礼生乙:又叩首。司礼生甲:移位至高堂前叩首。司礼生乙:亚叩首。司礼生甲:再叩首。司礼生乙:又叩首。司礼生甲:跪。司礼生乙:拜。司礼生甲:平身。司礼生乙:拜。司礼生甲:平身。司礼生乙:拜。司礼生甲:平身。司礼生乙:拜。司礼生甲:平身。司礼生乙:起立。司礼生甲:叩首。司礼生乙:亚叩首。司礼生甲:再叩首。司礼生乙:又叩首。司礼生甲:新郎新娘向父母献茶。司礼生乙:高堂赞词。司礼生甲:夫妻对拜。司礼生乙:新郎致词。司礼生甲:夫妻带上金童玉女。司礼生乙:引领者将新郎新娘带入洞房。司礼生甲:鸣炮。…………
 
司礼生司礼生司礼生司礼生 

 


                                          怎样写祭帐

 
 

沉痛悼念OO老大〔孺〕人千古

 

音容宛在

 

                               OO敬挽

 

 

说明:其称呼和落款参看称呼类。如女婿给丈人的祭帐,书沉痛掉念O府岳父O老大人千古,泰岳其颓,落款:子婿OOO拜挽。如父母在上加具庆下,如祖父母在加重庆下。

 

 

 

包笼标签的写法举例

(一)如何写家包

 

中元灼化寅具包钱O

      上呈

     OO

故高             大人受用

OO

玄孙OOO统男孙具

 

 

中元灼化寅具包钱O

    OO

故高             大人受用

OO

玄孙OOO统男孙具

 

 

        中元灼化寅具包钱O

                                

故祖O OO老大人受用

                                   OOO统男孙具 

  

 

   中元灼化寅具包钱O

                                 故严父OOO大人受用

              OOO统男孙具

 

 

附注:按你自己“直系”“旁系”已故亲属列包单照上述格式书写灼化。

 

 

 

 

 

(二)如何写送包:

亲戚送包(男) 

       亲戚送包(女)   新灵送包(男)

 

寅具青蚨一束  上呈

O府O翁姑姐丈大人   仙鉴

       愚侄孙OOO统男敬具

 

    寅具鹅眼一束  上呈

O府家祖姑母老太君   欣纳

       愚侄孙OOO统男敬具

 

恭贺新禧

寅具孔方兄一束   上呈

O府O翁太亲翁先生 仙鉴

姻愚晚OOO统男敬具

 

    恭贺新禧

寅具仙一束   上呈

O府太亲母O老太君 笑纳

姻愚再晚OOO统男敬具

 

附注:1、你需送的亲戚包按亲戚关系分别参照上面各类称呼引用。2、自家直系父母以上是新灵包的封笺上加黄纸露边表示。3、写送包包面右上方写“青蚨、鹅眼、孔方、寅赀、仙币”等。

(三)几种特殊送包写法:

 

女奉祖宗包         夫具妻包            妻具夫包          五七包

 

中元灼化具包钱O封

翁O公OO老大人

故阿                 受用

姑O母O娘老孺人

媳O氏OO统男孙具

 

 中元灼化具包钱O封

故   室O母O氏孺人受用

  继

      夫OOO统男孙具

 

 

  中元灼化具包钱O封

故夫O公OO良人冥中

遗妻OO氏OO具

 

 

寸楮百枚幽具纪念

适O胞  OO家老孺人笑纳

       妹

         兄

      胞    OOO统男孙具

         弟


 

                  三牲祭礼的解释
 
三牲 sān-shēng

[the sacrifice (pigs,sheep and cows)] 古时祭祀用的供品,分大三牲(猪、牛、羊)和小三牲(鸡、鸭、鱼)两种

详细解释

(1).牛、羊、豕。俗谓大三牲。《孝经·纪孝行》:“虽日用三牲之养,犹不为孝也。” 邢昺 疏:“三牲,牛、羊、豕也。” 晋 葛洪 《抱朴子·道意》:“太牢三牲,曷能济焉!” 宋 司马光 《送巢县崔尉》诗:“何必羞三牲,然后称甘旨。” 明 无名氏 《寻亲记·劝勉》:“问寝承颜,难效三牲之养。” 洪深 《青龙潭》第一幕:“哪一乡缺雨,就备着三牲祭礼,打着锣鼓,放着鞭炮,抬着一个瓶子,来迎龙王。”
(2).猪、鱼、鸡。俗谓小三牲。 唐 韩愈 《李君墓志铭》:“五穀三牲,盐醯果蔬,人所常御。”此三牲指猪、鱼、鸡。 毛泽东 《湖南农民运动考察报告》:“ 湘潭 韶山 地方议决客来吃三牲,即只吃鸡、鱼、猪。”
(3).道教谓麞、鹿、麂为玉署三牲。 宋 陶穀 《清异录·玉署三牲》:“道家流书,言麞、鹿、麂是玉署三牲。神仙所享,故奉道者不忘。”

 
 


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