全虫食疗菜谱 全虫的六个食疗秘方全虫的叫法比较多,有的人称作全蝎、钳蝎、蝎子,茯背虫等等,全虫的药用价值比较的高,可以治疗小儿惊风,中风口歪,破伤风,偏正头痛,疮疡等等的疾病,今天小编为大家准备了全虫食疗菜谱,希望大家喜欢。 全虫食疗菜谱 蝎子炖赤小豆汤 蝎子50克、赤小豆50克、昆布40克、田七15克、 猪瘦肉300克、生姜3片。 蝎子用胶袋盛放,倒入热水烫后,洗净; 赤小豆、昆布洗净,稍浸泡;田七打碎;猪瘦肉洗净,整块不刀切。 一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水1500毫升(约6碗水量),盖上盅盖,隔水炖约3小时,调入适量盐、油便可。 ![]() 萝卜瘦肉炖蝎子 把蝎子用清水洗净。将青、红萝卜,瘦肉,蝎子放入炖盅,加进清水或汤,加盖用慢火炖1.5小时即可。 炸蝎子 蝎子100克,红尖椒2个,百里香1根,姜片、葱段、精盐、胡椒粒各少许,香油500克。 将蝎子洗净,下入开水锅中,加入百里香、胡椒粒、精盐、姜、葱、尖椒,盖好煮10分。 炸蝎子二 蝎子250 克、盐水、花生油。 1、把蝎子放入锅内用文火煮3—4小时,煮至蝎身僵直,捞出沥水备用。 ![]() 2、油锅烧至四成热,放人蝎子炸至表皮蓬松呈金黄色,捞出装盘即成。可以撒些椒盐,又是另一种味道了。 全蝎炖鱼肚 全蝎炖鱼肚功效:除湿,解毒,消肿,散结。对子宫癌患者食用尤佳。 癌症药膳60种。 全蝎6克、蜈蚣2条、鱼肚250克、料酒10克、姜5克、葱10克、盐4克、味精3克、鸡汤2800毫升、鸡油25克。 |
|
来自: 悟痴 > 《中华传世养生药膳》