一家人来到美食节参加这个新春大派对
正宗兰州拉面提供的肉夹馍和拉面做成的凉面
老妈麻辣烫的老板刘先生亲自为客人送餐
小编在美食节活动之前与美食广场的商家接触过很多次,为了办好这次美食节活动,很多商家也是表现出非常大的诚意,加班加点的制作出各种美食。美食广场的小铺位,很多都是家庭式经营。夫妻档、父女母女档,他们基本都不是专业的厨师出身,而是将最为朴实、最地道的家乡风味带到这里。由于他们都是家庭式的小铺,人手非常有限,而要在2个小时内接待400多食客,对他们而言也是一个不小的挑战。小编真心非常感谢所有参与这次美食节的商铺,他们努力才让食客品味到了这么多美味。
客来勤: 提供的地道福州鱼丸和醉排骨
这里的美食没有花哨的装饰、复杂的包装,就是那么简单,那么充满了家的味道。就算吃遍了世界顶级料理,也还是想尝一口最让人怀念的妈妈味道,这也许就是人们冒雪来参加美食节的原因吧。
小编也采访了不少食客,有的从布鲁克林来,有的人住在法拉盛,而有的朋友则从纽约上州赶过来,吃货精神太可嘉啦!
|