棒棒雞

  

   棒

棒棒鸡

配料：鸡胸肉，黄瓜丝，香菜，蒜蓉，姜，香叶，芝麻酱，糖，辣椒油，盐，生抽

第一步：冷水下锅把鸡胸脯肉和姜片香叶一起下锅，水开后5分钟就可以了，煮的时间太长肉就老了。

第二步：把著好的鸡肉撕成丝，然后将切好的黄瓜丝香菜放入加入鸡丝的碗中，在加入蒜蓉，糖，盐，生抽，芝麻酱拌匀，最后放入辣椒油就完成了！