宫灯鱼丝的做法

宫灯鱼丝的做法详细介绍

更新于：2013-9-8 07:24:21

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菜系及功效：川菜

宫灯鱼丝的制作食材：

桂鱼，香菇，青椒，红椒，盐，味精，黄酒，葱姜末，生菱粉，色拉油，高汤。

教您宫灯鱼丝怎么做，如何做宫灯鱼丝才好吃

（1）将桂鱼洗净，去骨切成鱼丝，加上调料上浆，青红椒切丝待用。 

（2）用色拉油将鱼上划油，捞起，葱姜米炝锅，加入高汤调料，然后勾芡装盘即成