清烩海参的做法

清烩海参的做法详细介绍

更新于：2013-8-21 15:02:02

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菜系及功效：鲁菜

清烩海参的制作食材：

刺参500克，高汤1碗，胡萝卜片2大匙，荷兰豆2大匙，笋片2大匙，沙拉油4大匙。

教您清烩海参怎么做，如何做清烩海参才好吃

将洗净的刺参在放有葱姜的煮汁中煮5分钟捞出切成片，油锅中炒香葱屑，倒入荷兰豆，高汤，胡萝卜，笋片加盖煮4分钟，淋下勾芡即可。