桑叶炖母鸡的做法

桑叶炖母鸡的做法详细介绍

更新于：2013-10-13 22:16:50

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菜系及功效：其他菜系

桑叶炖母鸡的制作食材：

干燥桑根片300克，干桑叶30克，老母鸡1只(约1500克)，枸杞子2汤匙，当归少许，米酒300毫升。

教您桑叶炖母鸡怎么做，如何做桑叶炖母鸡才好吃

1、将干燥切块桑根、干桑叶洗净，加水煮1小时。 

2、将飞水后的鸡块、枸杞、当归、米酒放入桑根汤中炖煮50分钟即可。