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天津辣味牛肉干的做法天津辣味牛肉干的做法详细介绍更新于：2013-10-11 06:40:39 美食分享，让更多人知道11天津辣味牛肉干的简介及特色色泽棕红，香辣味美，干爽适口。4.煮后取出，放在铁筛上，投入烤炉烤24小时，取出即为辣味牛肉干。天津辣味牛肉干的做法小贴士制作要诀：硝水，就是硝酸钾或者硝酸钠的溶液可以使腌肉变红但是对人体有一定伤... 阅44 转2 评0 公众公开 15-03-23 14:18 |
天津五香猪肉干的做法天津五香猪肉干的做法详细介绍更新于：2013-10-17 16:32:05 美食分享，让更多人知道16天津五香猪肉干的简介及特色新鲜整洁，炒熟味正，粒形质干，色泽深黄，具有五香味。教您天津五香猪肉干怎么做，如何做天津五香猪肉干才好吃1.备料：选猪后腿瘦肉，切成块状。5.烘制：将出锅的肉丁，摊子在筛子上，进入烘炉，炉温保持80... 阅188 转17 评0 公众公开 15-03-23 14:18 |
3. 鸭脯用精盐4克（或生抽），腌过，加入干粉拌匀；4. 武火将花生油烧至140摄氏度，下鸭脯炸过，去油；5. 下姜米、湿冬菇、蒜茸、鸭脯，溅入绍酒，加淡二汤；9. 用花生油起锅，加入原汁、淡二汤（100克）、胡椒粉、味精和湿淀粉打芡；10. 再加老抽、麻油、包尾油拌匀，淋在鸭脯面上。凤果冬菇鸭脯煲的做法小贴士制作要诀：本品有油炸过程，需备... 阅35 转0 评0 公众公开 15-03-23 14:17 |
手把羊肉的做法手把羊肉的做法详细介绍更新于：2013-11-4 22:58:55 美食分享，让更多人知道11手把羊肉的简介及特色汤鲜肉嫩，醇香味美，软烂适口，别有风味。3. 净汤锅置旺火上，放入面、料包、料酒、精盐、羊肉块，开锅后调小火，煮50分钟，撒入味精，将羊肉捞入盘内即成。手把羊肉的做法小贴士制作要诀：1. 要选用鲜嫩的羊肉。 阅99 转1 评0 公众公开 15-03-23 14:17 |
天津果汁牛肉干的做法天津果汁牛肉干的做法详细介绍更新于：2013-10-13 10:33:31 美食分享，让更多人知道1天津果汁牛肉干的简介及特色粒形整齐，色泽鲜红，果汁味浓，鲜香甜美。教您天津果汁牛肉干怎么做，如何做天津果汁牛肉干才好吃1.选料：选用新鲜牛精肉，剔去筋膜，切成50毫克左右的方块，放入清水中，浸泡4至5小时，除去血水，清洗干净。 阅113 转11 评0 公众公开 15-03-23 14:16 |
4. 将蒜泥、辣椒丝、味精、香油、花生油、盐调拌均匀；蒜泥蒸虾的做法小贴士制作要诀：大火气足，蒸6～10 分钟，熟透即成，久蒸虾肉软绵，鲜味尽失。健康提示：蒜含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、以及多种维生素，并含有一种挥发性的蒜辣素，具有杀菌作用，但遇碱则消。食物相克：对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质... 阅1122 转0 评0 公众公开 15-03-23 14:16 |
生炊麒麟鱼的做法生炊麒麟鱼的做法详细介绍更新于：2013-11-10 05:52:48 美食分享，让更多人知道112生炊麒麟鱼的简介及特色鱼肉纯白，肉质爽滑，造型大方，味鲜无比。教您生炊麒麟鱼怎么做，如何做生炊麒麟鱼才好吃1. 将生鱼（黑鱼）起肉去皮，鱼骨不用，鱼尾留用；生炊麒麟鱼的做法小贴士制作要诀：此菜亦可选用桂鱼，名日“麒麟桂鱼”，此菜... 阅84 转1 评0 公众公开 15-03-23 14:16 |
油泡鲜虾丸的做法油泡鲜虾丸的做法详细介绍更新于：2013-10-5 22:08:30 美食分享，让更多人知道10油泡鲜虾丸的简介及特色油泡虾丸颜色洁白，粒粒似珠，软嫩鲜香，风味别致。教您油泡鲜虾丸怎么做，如何做油泡鲜虾丸才好吃1. 将肥膘肉切成米粒状，入冰箱冷冻至硬；5. 将制好的虾丸放入油碗内；7. 猛火烧锅，用猪油搪锅，倒出猪油，换用新猪油，... 阅51 转0 评0 公众公开 15-03-23 14:15 |
海南猪肝的做法海南猪肝的做法详细介绍更新于：2013-11-11 09:57:07 美食分享，让更多人知道35海南猪肝的简介及特色此菜色泽金黄，肝片脆嫩鲜美，酱汁稠浓味醇，炙热可口。海南猪肝的做法小贴士制作要诀：因有过油炸制过程，需准备熟猪油500克左右。食物相克：猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食； 阅32 转1 评0 公众公开 15-03-23 14:15 |
脆炸蟹钳的做法脆炸蟹钳的做法详细介绍更新于：2013-10-23 06:58:13 美食分享，让更多人知道7脆炸蟹钳的简介及特色色泽金黄，外层酥脆，有密密麻麻的细眼，馅心软嫩，滋味鲜香。食物相克：螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；虾仁：虾忌与某些水果同吃。蟹肉：螃蟹不可... 阅104 转2 评0 公众公开 15-03-23 14:14 |
